זעתר - שאלה לדיאטנית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שלום, אני מאוד אוהבת זעתר (שאני קונה בשוק הערבי) ולפעמים גם אוכלת אותו בכפית. בתערובת התיבול מצויינת כמו הקלוריות ל-100 גרם, אבל אני מניחה שזה כולל גם את הקלוריות מהשומשום שככל הידוע לי לא מתעכל ללא לעיסה מסיבית. אם ככה, מה היא כמות הקלוריות המשוערת שיש ב100 גרם זעתר? ניסיתי לבדוק אם יש בו שמן אבל שסגרתי אותו במפיות לא נשאר סימן של שומן.
שלום, מהמידע שיש בידי זה רק חברות שמציינות על המוצר ערך קלורי וזה יכול להגיע גם ל- 400 ל- 100 גר. רובנו לא אוכלים 100 גר' זעתר. השומן מהשומשום כן יכול להספג, לכן לא הייתי בונה על זה, ורוב התערובות תבולות בשמן זית. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
