ויטמין B6 - האם יכול להיות רעיל

שלום רב ברצוני לשאול מהו המינון שיכול להיות רעיל של ויטמין B6 ? האם הוא יכול לעכב ספיגת רכיבים אחרים במינון גבוה ? מהם תסמיני הרעילות ? תודה מראש שרית

שלום שרה, מקרים של רעילות מויטמין B6 נדירים מאד כאשר מדובר באספקה ממזון. רעילות יכולה להיות כאשר מדובר בתוספת של כדורים. ההמלצות לצריכה - לגברים - 1.3 - 1.7 מיליגרמים ליום, לנשים - 1.3 - 1.5 מ"ג ליום. כמות רעילה היא כמות של גרמים (=אלפי מיליגרמים) והנזקים יכולים להיות פגיעות במערכת העצבים. עודף של ויטמין זה יכול לגרום גם לניצול לא מספיק של שומן בגוף לצרכי אנרגיה, כלומר - בעיה אצל מי שמעוניין לרזות ולהיפטר מרקמת שומן עודפת. בנוסף, כל הויטמינים מקבוצת ה- B משתתפים פחות או יותר באותם תהליכים מטבוליים. כאשר נוצר חסר של ויטמין B כלשהו, קשה לדעת של איזה בדיוק כי סימני החסר מאפיינים את כולם. אם נצרוך ויטמין B אחד בעודף, כאשר אין עדות למחסור או סיבה להוסיף - יכול להיות שנפגע באיזון בין כל ויטמיני ה- B , ונפגע בניצול האופטימלי של שאר הויטמינים מאותה קבוצה. יש מעט מקרים בהם אני ממליצה על תוספת ויטמין B6. אם התזונה מספיק מגוונת - אין צורך. מקורות מהמזון לויטמין B6 - איברים פנימיים (כבד), דגים, ביצים, דגנים מלאים, קטניות, שיבולת שועל.