דיאטת פליאו: גורמים אפשריים, מצבים דומים ומאמרים

ההשפעות הבריאותיות של בשר אדום

סטייק אנטרקוט או נתח של סינטה? שיפודים או קציצות? חגי תשרי בפתח ואתם בוודאי כבר מתכננים וקונים את כל הנתחים שיעלו על המנגל בראש השנה וסוכות. רגע לפני כדאי שתקראו את הכתבה הבאה על השפעות אכילת בשר אדום וגם... כמה טיפים לצלייתו כאשר שוקלים את ההשפעות הבריאותיות של צריכת בשר, חשוב להבחין בין בשר מעובד (בשר לאחר תהליכי עיבוד שונים), בשר לא-מעובד (החיות לרוב גודלו במפעל, אך הבשר ברובו אינו מעובד) ובשר אורגני (החיות ניזונו באופן טבעי, ללא מתן תרופות או הורמונים). מחקרים רבים להערכת בשר אדום, בפרט אלו שנערכו בארצות הברית, בחנו בשר שמקורו מחיות שגודלו במפעלים ולא בשר אורגני.  יש להבין כי בשר אדום הוא עתיר בויטמינים, מינראלים, נוגדי-חמצון ומגוון חומרי תזונה אחרים להם עשויה להיות השפעה ניכרת על הבריאות. מרכיבים אלו כוללים את ויטמין B3 (ניאצין), B12 (קובלמין), B6 (פירידוקסין), כמו גם ברזל, אבץ, סלניום ועוד. בשר אדום מכיל גם כמות רבה של חומרי תזונה דוגמת קריאטין. בקר שניזון מדשא אף מזין יותר מבקר שניזון מדגנים,...
ללמוד עוד על דיאטת פליאו
על תזונה ומחלות מעי דלקתיות-תמונה

מתמודדים עם קרוהן או קוליטיס? לתזונה מותאמת אישית יש תפקיד...

מאת: תמר פפר-גיק,...
07/06/2017
ההשפעות הבריאותיות של בשר אדום-תמונה

סטייק אנטרקוט או נתח של סינטה? שיפודים או קציצות? חגי תשרי...

מאת: מערכת Zap...
14/09/2020
דיאטת פליאו: טרנד או תזונה מבוססת? -תמונה

דיאטת פליאו כבר מזמן הפכה לאחד הטרנדים הלוהטים בעולם...

מאת: מערכת Zap...
06/09/2020
הורדה במשקל: דיאטת טרנד או שינוי אורח חיים? -תמונה

הכותרות בתקשורת מכריזות מעת לעת על "דיאטה מהפכנית" להפחתה...

מאת: אסיא מדיקל
14/07/2019
מחפשים את הרופאים הטובים בישראל לדיאטת פליאו?
יש לנו את המאגר המושלם עבורכם
קרא עוד

דיאטת פליאו: תשובות ממומחים וייעוץ אונליין

תשובות לשאלות

שלום ד"ר. אני בן 30. רזה. ללא בעיות או מחלות ידועות. רציתי להתייעץ לגבי ערכי כולסטרול. בגרף אני רואה שעם השנים הכולסטרול במגמת עליה. כאשר היום הכולסטרול הכללי עומד על: 266. ה HDL עומד על 64. ה LDL עומד על 188. טריגליצרידים: 73. סוכר בצום: 74. העליה האחרונה הייתה בין שני בדיקות, תוך 5 חודשים התווסף 56 לכולסטרול כללי, 4 ל HDL, ו 55 ל LDL. והטריגליצרידים ירדו ב-16. אני מתבסס בשנה האחרונה על תזונת פליאו. לא עושה ספורט קבוע ממש. רציתי לשאול איך עלי להתייחס לזה? האם להיות רגוע? לבדוק דברים נוספים? תודה רבה.

שלום אסי רמות הכולסטרול נוטות לעלות עם הגיל. בכל מקרה רמת LDL שלך גבוהה. אם אינך מעשן ואם אין לך ספור משפחתי של מחלת לב מוקדמת, יש למצות בשלב ראשון טפול לא תרופתי ע"י דיאטה ופעילות גופנית רוטינית ורק אם לא תרד רמת LDL משמעותית יהיה מקום לשקול טפול תרופתי. בכל מקרה ממליצה לפנות לרופא המשפחה ע"מ שילווה התהליך. ד"ר וולפוביץ

עעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעע ערב טוב כבר כמה שנים שיש לי תופעה מטרידה , כשאני שוכב על המיטה אני שומע את דפיקות הלב שלי באוזן , כשאני שם אטמי אוזניים אני שומע את דפיקות הלב שלי עוד יותר חזק . פעם חשבתי שיש לי איזה בעיה בלב אבל עשיתי את כל הבדיקות והכל תקין פעם . חששתי שזה קשור למחסור באשלגן ואכן מאז שהוספתי יותר אשלגן לתזונה התופעה פחתה כלומר רק העוצמה של הדפיקות . אציין שאני עושה הרבה ספורט ואוכל תזונה דלת פחמימות - פליאו . שתיית קפה מחמירה את התופעה . רציתי לדעת האם יש לי מה לדאוג ,קראתי שזה יכול להיות קשור לסתימה בעורק הראשי שמזרים דם למוח . התופעה קוראת ב-2 האוזניים אבל באוזן ימין היא קצת יותר חזקה . אודה לחוות דעת והנחייה לאן לפנות . תודה .

ביצוע US דופלר עורקי הצוואר וספירת דם. בהצלחה פרופ' חיים גבריאל. מומחה אא"ג, מנתח ראש וצוואר. מנהל מחלקת אא"ג וניתוחי ראש וצוואר. מרכז רפואי אסף הרופא, מסונף לאוניברסיטת ת"א. טל 08-9779660 פקס 08-9779661 סניפי אסותא מרכזים רפואיים. https://sites.google.com/site/drgavrielhaim נייד לקביעת תור 053-9956570

שלום רב ותודה מראש על המענה. לפני חודש בדיוק התחלתי לסבול מעצירות שנמשכה משהו כמו שבוע שמתוכו ארבעה חמישה ימים לא הייתה יציאה כלל. עצירות קשה שלוותה בטחורים, כאבים עזים בעת ניסיון ליציאה דימומים מהטחורים וכאבי בטן. הליכה לרופא ובדיקות הביאו לכל שקיבלתי פתיליות לטיפול בטחורים הפנימיים, משחה לטחורים החיצוניים ואבקה לניפוח ורכוך הצואה. מעבר לכך באותו היום ביצעתי בדיקת נשיפה להפיק וקטור מה שהראה שיש לי 82 אחוז הליקובקטור בבטן וקיבלתי טיפול אנטיביוטי של שבועיים ארבעה כדורים ביום וארבעה בלילה פלוס פרוביוטיקה פעם ביום. במשך השבועיים האלה מצב העצירות ובאיורים אמנם השתפר אך לא נעלם ועדיין היה קושי ביציאות וכאבים בפי הטבעת. בשבוע וחצי האחרונים עם סיום האנטיביוטיקה המצב יחסית השתפר היציאות אמנם איפה קשות אבל קיימות והטחורים החלימו כמעט לגמרי. עד היומיים האחרונים. העצירות חזרה במלוא הדרה וקיים כאב מעומעם בפי הטבעת שאני חוששת שיוביל שוב לטחורים. שני דברים שחשוב לי לציין; הראשון- פישלתי עם הפרוביוטיקה בזמן האנטיביוטיקה היו הרבה ימים שלא לקחתי אותה. שכחתי את הכמוסות במקרר. האם יכול להיות שזה הגורם לעצירות? (כרגע אני מקפידה על אף סיום האנטיביוטיקה לטיפול את הפרוביוטיקה הנוכחית ושונות נוספות לאחר שהבנתי שיכול להיות שזה מה שגרם או החמיר את הבעיה) שאלה שנייה אני מצוייה כבר חודשים וחצי בתזונת פליאו בערך מאמצע סוף מרץ. המשמעות היא שאני לא אוכלת קמח ומורה בשום צורה ומתבססת על ירקות על כל סוגיהם פירות גבינות וחלבונים. האם שינוי התזונה שלי גרם למצב הזה? האם אני צריכה לשנות או להפסיק אותו? וגם האם יש סכנה שהעצירות הזו משהו שלא סבלתי ממנו בעבר לעולם לפני כן, תהפוך להיות כרונית? יש איך למנוע את זה? אציין שאני בת 22 בריאה באופן כללי. תודה רבה מראש על המענה

הטיפול בעצירות בצעירים הינו סימפטומטי ולא מצריך בירור, מאחר ומרבית הבעיות הינן פונקציונליות (אינם משניים לבעיה במעי המצריכה בירור). ראה שאלה קודמת מהחודש בפורום לגבי הטיפול בעצירות. במבוגרים עצירות חדשה מצריכה בירור אנדוסקופי לפחות. מאחר וישנו קשר זמני עם שינוי התזונה, קרוב לוודאי שזאת הסיבה לעצירות. אם חשוב לך להמשיך בתזונה זו, מציע ליטול במקביל הטיפול הנ"ל, אחרת יש לנסות לחזור לכלכלה הרגילה שלך ולראות איך תשתשנה. הטיפול בטחורים הינו חלק מהטיפול בעצירות

ד"ר שלום מזה שנה אישתי התחילה דיאטת פלאו ומאז הופיעה לה פצעים מציקים וגדולים שלא עוזבים אותה בפנים ,בבדיקה נמצא שרמת הקורטיזול שלה גבוהה שלא עובר ,כל פעם נותנים לה אנטיסיוטיקה שמפחיתה את הפצעים אבל הם חוזרים בפישפוש בגוגל אף מצאתי קשר לתסמונת קושינג ועכשו אני בחרדה מה לעשות עזרתך הדחופה

שלום רב אין לי מספיק אינפורמציה וכדאי שאשתך תיבדק. בעקרון אני לא בעד דיאטת פלאו ואולי זו הסיבה להופעת פצעים, אך ייתכנו גם סיבות אחרות. לגבי תסמונת קושינג- אם יש חשד קליני גבוה, יש לבצע בירור. רמת קורטיזול בוקר מוגברת לא בהכרח מצביעה על בעיה (מה הערך?) בהצלחה