SMOOTHIE
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
צביקה, שלום! בהמשך למאמר ששלחת לנו על הנ"ל, הייתי מבקשת לשאול מה התועלת הבריאותית של שתית מיץ נקי מהירקות לעומת הSMOOTHIE . לי, אישית, עדיין קשה לעכל את הירק. למרות שהוא מעוך, גם במצבו זה הוא מעורר אצלי כאבי בטן. מיץ ירקות, לעומת זאת, הרבה יותר קל לי לעכל. אני מבינה שהתועלת העיקרית ב SMOOTHIE לעומת המיץ, היא בסיבים, לא? ואם כך, האם כאן אין נכון העיקרון של סיבים שסופחים גם ויטמינים ומינרלים על הדרך? אודה לך על ההתייחסות. חג שמח!!!
לבנה יקרה, את מבינה ומפנימה את ההערות שלי... כפי שציינתי במאמר, ה"שייקים" האלה מיועדים לאנשים שאין להם סבלנות ללעוס ולא מבינים את חשיבות הלעיסה היסודית. אך עדיין יש בזה סיבים תזונתיים שפוגעים בספיגה אופטימלית של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חימצון במידה ששהמיצים מאפשרים. יתכן שהם גם גורמים לך לאבי בטן בגלל יותר מידי רכיבים שלא מתאימים - למשל הוספת פרי לירקות.. לסיכום, לא כל "להיט תזונתי" מתאים לכל אחד. המשך חגים שמחים צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
