אומגה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם טונה במים או בשמן מכילים אומגה 3?באילו מאכלים יש עוד חוץ מאגוזים ופשתן?למה מועיל אומגה 6? האילו מוצרים יש? עלי לציין שאתה משיב לכל שאלה ומכל הלב ביסודיות ובאכפתיות וממש כיף לקבל דוקא ממך תשובות מהנות מקצועיות ומענינות.זאת לעומת המשיבה הנוספת שהתשובות לקוניות ולחלק מהם אין בכלל התייחסות.חזק ואמץ|
שירי שלום, בטונה בקופסה יש אומגה-3, אבל יש בה גם הרבה מלח (נתרן), שמן לא איכותי, חומר משמר ושאריות פח שהשמן סופח מהקופסה. כדאי לקנות טונה בחנות דגים. אומגה-3 יש בעיקר בשמן דגים ובשמן פשתן, בדגים, בזרעי פשתן וגרגרי צ'יאה. כמות קטנה יותר יש באגוזי מלך, ביצים ובשר. גם בתבלינים כמו ארגאנו, מיורן וציפורן. יש גם ממרחים "מועשרים" כמו מיונז, מרגרינה וחמאת בוטנים. לגבי אומגה-6, מדובר בחומצות שומן חיוניות שומן רב בלתי רוויות אליהן משתייכות החומצות הבאות: LA - Linoleic Acid GLA Gama Linolenic Acid AA Arachidonic Acid אומגה-6 נוגדת דלקות בגוף (כאשר קיים איזון בינה לבין אומגה 3) היא חשובה לבריאות העור, תפקוד המוח והלב, גדילה והתפתחות תינוקות וילדים. מועילה במצבים של יתר לחץ דם, הפרעות עצביות הנובעות ממחלת הסכרת, אקזמה וגירויי עור, תסמונת טרום וויסתית (PMS), הפחתת דלקת בחולי דלקת מפרקים, לסובלים ממצב רוח ירוד או דיכאון אומגה-6 נמצאת בשמן חמניות, חריע, תירס, שומשום ובזרעים שלהם וגם בשמן נר הלילה, שמן זיפן. בהצלחה צביקה קורן