מוצרים ללא גלוטן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום. האם שיבולת שועל מכילה גלוטן? עשיתי סקר במספר אתרים בנושא ומצאתי תשובות שסוטרות אחת את השניה. תודה
לקריאה נוספת והעמקה
טניה שלום, אכן, את צודקת. אין קביעה חד משמעית בנושא, גם בקרב המוסדות הרשמיים. שיבולת שועל זה דגן ובכל הדגנים יש חלבון שנקרא גלוטן. עם זאת, כנראה שהתגובה של חולי ציליאק לחלבון בשיבולת שועל היא פחות חריפה. כדאי לנסות ולראות איך זה משפיע עלייך. בהצלחה צביקה קורן
מנהל פורום תזונה טבעית
