דגנים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
האם דגני הבוקר המעובדים כמו קורנפלקס או ברנפלקס נחשבים לדגנים מלאים? ומה בנוגע לדייסת שיבולת שועל של קווקר? בתודה מראש אהובה
אהובה שלום, קורנפלקס ובראן פלקס וכל "דגני הבוקר" זה מוצר תעשייתי בהתגלמותו. לוקחים קמח לבן ומוסיפים סובין, הרבה סוכר, צבעי מאכל ותוספים מלאכותיים שונים. גם שיבולת שועל של קווקר לא מומלצת. כל ה"אינסטנט" - לא שיא הבריאות. אם את רוצה דגנים מלאים תקני שיבולת שועל גסה בחנות טבע. הבישול דורש קצת יותר זמן, אבל זה "הדבר האמיתי". אפשר להמתיק עם מעט מולסה או דבש ולתבל עם קינמון. כנ"ל לגבי אורז מלא, דוחן, כוסמת (לא קלוייה), קינואה, אמרנט וכד'. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
