תה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

23/09/2002 | 20:01 | מאת: רונית

שלום רב, האם זה נכון שלתה יש סגולות ריפוי? קראתי בכתבה שתה רגיל וירוק עשויים להועיל במניעת סרטן ומחלות לב. איזה תה נחשב לבריא ביותר (כולל תה צמחים)? תודה.

לקריאה נוספת והעמקה
26/09/2002 | 11:20 | מאת: נירה אולנד

שלום רונית תה רגיל ותה ירוק הם עלים של אותו צמח, שעברו שני סוגים שונים של עיבוד. עלי התה מכילים רמה גבוהה של חומרים אנטי-אוקסידנטים, וחומרים צמחיים שונים בשם פיטו-כימיקלים. חומרים אלה אכן מפחיתים את הסיכון לסרטן, טרשת עורקים, הזדקנות העור וכד'. התה הירוק מכיל יותר מחמרים אלה, ולכן הוא נחשב לבריא יותר. שני סוגי התה מכילים גם קפאין ותאוברומין, שני חומרים ממריצים וממכרים. חשוב לקחת גם זאת בחשבון. לדעתי שתייה של 3-4 כוסות תה ירוק ביום נותנת את היתרונות הבריאותיים, מבלי לגרום לנזק . סוגים אחרים של תה (המילה הנכונה היא חליטה) הם בעלי תכונות משתנות, תלוי מאילו צמחים הן עשויות. כמובן שאת יכולה להנות מסוגים שונים של חליטות על פי טעמך. כדאי רק שתימנעי מחליטות וסוגי תה שמתיימרים לעזור לעצירות ולירידה במשקל. אלה ממכרים מאד, משלשלים ומזיקים לבריאות. לרוויה.

מנהל פורום תזונה טבעית