אוכל לנשמה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
היי האם יש אוכל שיכול למנוע דיכאון או לגרום לו? מה גורם לשיהוקים?
הי ציפי, כשאומרים דכאון כדאי להגדיר. יש דכאון במובן הפסיכופתולוגי קליני ויש מה שנקרא מצב רוח ירוד זמני וחולף. אלה שני מונחים שונים ובהתאם ההתיחסות. מכל מקום, כל אחד אשר מתחיל לחוות סימפטומים של דכאון, מן הראוי שילך לפגישה עם תזונאי/ת קליני/ת כדי לוודא אם הגורם הוא הורמונלי או תזונתי. 1. נמצא קשר הדוק בין רמות של המתכת נחושת בדם ובין דיכאון, במיוחד דיכאון לאחר לידה - POSTPARTUM DEPRESSION. זה עלול לקרות במיוחד כשהריונות קרובים מדי זה לזה ורמת הנחושת לא הספיקה לרדת לרמות נורמליות. רמה גבוהה של נחושת נוטה לדכא את הפעילות של בלוטות התריס והאדרנלין גם יחד. רמת הנחושת נוטה לעלות יחד עם עלייה באסטרוגן, וזהו גם אחד ההסברים ל - PREMENSTRUAL DEPRESSION מצב זה ניתן לתיקון ע"י אבץ, B6 ותוספים אחרים. נמצא כי אבץ עוזר בהקלה של דכאון המשויך ל - PMS. 2. נמצא כי עודף סידן עלול לגרום לדכאון אצל נשים. ההסבר הוא כי עודף סידן מחליש את פעילות בלוטת התריס. נמצא קשר בין פעילות נמוכה של בלוטה זו - HYPOTHYROIDSM ובין דכאון. 3. טריפטופן היא חומצה אמינית שנמצאת באופן טבעי במזון ואשר מעלה את רמת הסרוטונין במוח. זה מה שהתרופה האנטי-דכאונית פרוזק עושה. אולם לפרוזק יש תופעות לוואי (נזק) מסוכנות והיא כמובן שנויה במחלוקת. קיימות שתי אלטרנטיבות לפרוזק: 1. ST JOHN'S WORT . זהו עשב מרפא אשר גם כן מרים את רמת הסרוטונין. בשנים האחרונות רבים משתמשים בו כתרופה לדכאון. הוא גם אנטי-וויראלי ועוזר במצבים כמו הרפס סימפלקס. במלחמת העולם הראשונה רופאים בריטיים השתמשו בו בהצלחה לרפוי חתכים עמוקים. 2. 5-HTP הוא סוג של טריפטופן הזמין כיום כתוסף מזון במקומות רבים בעולם, אולם יש חלוקי דעות באשר לבטיחותו. מכל מקום לחולי לב וסרטן לחלוטין לא מומלץ להשתמש בו. 3.ב- KAVA-KAVA שהוא ממשפחת הפלפלים משתמשים כבר מאות אם לא אלפי שנים. הוא יעיל במיוחד לטיפול בחרדות. יש לו אפקט דומה מאד לזה של וואליום. יש להשתמש בו רק בפיקוח רפואי. באירופה הוא משמש אלטרנטיבה די פופולארית לוואליום. ועכשיו לסתם מצב רוח זמני ומזון. גם כאן הקשר הוא מזון שיכול להעלות את רמות הסרוטונין. נמצא כי מזון העשיר בפחממות מעלה את רמתו. אולם נסיונות לעשות זאת הן דבר די טריקי, שכן אנשים עשויים להגיב שונה למזון זהה. תאמיני או לא דברי מתיקה ושוקולד העשויים רובם מפחממות עושים זאת הכי טוב (לא שאני ממליץ על אכילתם). מכל מקום השפעתם זמנית בלבד כשעה עד שעתיים. פחממות משחררות אינסולין למערכת הדם, אשר "דוחף" החוצה את כל החומצות האמיניות למעט טריפטופן. ואז כשהוא ללא מתחרים טריפטופן מציף את המוח ומומר לסרוטונין. בעקרון, לחמים, פסטה, קרקרים, אורז, דגנים ופירות עשויים להעלות את רמת הסרוטונין. ואחרון חביב, יש קשר ישיר בין סוגי המזון המתאימים לאכילה בתקופות אקלימיות שונות של השנה ומצב רוח. לבריאותך
גובי שלום, היות ואתה לא רק מחווה את דעתך אלא נותן הוראות טיפול מפורטות, אני מרגישה מחוייבת לציין שיש מסקירה מהירה של דבריך הארוכים אי דיוקים רבים שאינני מסכימה להם (למשל אתה מציין שמתן סידן מדכא את בלוטת התריס, בעוד שלמעשה רק במצב שהיא כבר מדוכאת בגלל מחלה מתן סידן מפחית עוד יותר את פעילותה. או kava-kava שכבר פורסם שהוא בעייתי ביותר, אתה ממליץ על השימוש בו ועוד) מכיוון שלא אעבור פה על כל הסעיפים, אני רק מבקשת ממך, במידה ואתה מעוניין לתת הוראות טיפול, אני אינני מוכנה לקחת אחריות על כך במסגרת הפורום הזה. אולי כדאי שפשוט תפרסם כתובת מייל אישית למעוניינים בגישה שאתה מייצג.
ציפי שלום! אני שולחת לך לינק לספר ממש טוב בנושא. מצטערת אבל אני לא מומחית. http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/0805062009/qid=1042982663/sr=2-2/ref=sr_2_2/102-2309921-5868163 לגבי שיהוקים, הגורם העיקרי הוא אוויר שנכנס למע' העיכול וגורם לה להגיב ב.. שיהוקים. נועה
הי ציפי, שיהוקים הם למעשה התכווצות לא רצונית של הדיאפרגמה. הדיאפרגמה היא שריר בצורת כיפה עגולה הנמצא בתחתית החזה. כמעט תמיד הדיאפרגמה עובדת בצורה תקינה ודרכה עובר אויר שאנו שואפים בדרכו לריאות ודרכה הוא גם עובר כשאנו נושפים אותו החוצה. קורה לעיתים שהדיאפרגמה מגורה ואז היא נפתחת כלפי מעלה בבת אחת. האויר מגיע אל תיבת מיתרי הקול וכך נוצר השיהוק. התכווצויות לא רצוניות אלה של הדיאפרגמה (שיהוקים) יכולים לנבוע מאחד הגורמים הבאים: צחוק חזק ומתמשך דגדוג שינויים בטמפרטורה של הקיבה בליעה של מזון קר או חם מדי אכילה חפוזה מדי הפרעות עיכול חשבתי שמגיע לך לדעת.
מצורף קישור לכתבה שעוסקת בנושא: http://www.wddty.co.il/alt/depress.html