ויטמין C וחלב
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני יודע שמומלץ לקחת ויטמין C בבוקר, עם ארוחת הבוקר. אני גם יודע שמומלץ לאכול פחמימות מורכבות עם חלבונים בבוקר (=ברנפלקס עם חלב). אני זוכר שויטמין C הוא בעצם חומצה אסקורבית. כמו כן, נזכיר שחלב הוא בסיסי, מבחינת ה- PH שלו. האם נטילת ויטמין C בבוקר, עם ארוחת הבוקר המכילה חלב, לא תסתור את החומצה האסקורבית, ובעצם תנטרל את הויטמין ??
היות וזהו אינו פורום ביוכימיה, אסתפק בהסבר נסיבתי - חלב לא ידוע כמנטרל של חומצה אסקורבית. למעשה חלב (לפני פיסטור בכל אופן) מכיל כמויות קטנות של ויטמין סי.