חלבון ביצה
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
היי רציתי לדעת כמה חלבון יש בביצה. האם החלבון מצוי רק בחלק הלבן, או גם בחלמון (הצהוב) והאם בריא לאכול את החלק הצהוב בכמויות גדולות (3-4 ליום) תודה
לא ולא בריא לשרירנים לאכול תחלק הלבן
ביצה גדולה על כל חלקיה = 5 גרם חלבון. חשוב לאכול גם את החלמון, אבל בכמות מוגבלת (לא יותר מ 2 חלמונים ליום). החלמון מכיל הרבה שומן, אבל גם חומצות אמינו חיוניות.
תודה על התשובה, מה עם כולסטרול? האם יש בצהוב כולסטרול במינון גבוה?
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
