הרכב חלבוני חלב
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום. שמעתי שהרכב החלבון בחלב הו 80% קזאין ו-20% מי גבינה. האם זה נכון? האם אתם יכולים בבקשה לומר לי מהי תכולת החלבון בגבינה לבנה, קוטג' וגבינה צהובה?
תשובת מומחה | מאת: אילנית סנאנס
02.11.14 | 22:22
תומר שלום, אכן אלו פחות או יותר היחסים. (קצת פחות מי גבינה) תכולת חלבון ב-100 גר: גבינה לבנה 5% - 12.5 קוטז 5% - 11 גר' גבינה צהובה - 23-30, תלוי באחוז השומן בגבינה, אילנית
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
