התנהלות בטיול אופניים

שלום, אשמח לקבל טיפים כיצד להתנהל מבחינה דיאטנית בעת טיול ארוך (מס חודשים) על אופניים. בעת הטיול אני מעריך שארכוב 40 עד 80 קמ ביום, חמישה / שישה ימים בשבוע. אני בן 43, בגובה 175, בעל מבנה גוף רזה יחסית, כרגע שוקל 80 קג מבחינת מדד bmi אני במשקל יתר. תודה, שלומי