שאלה בנוגע לאספרגוס בבקשה
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
היי, האם אספרגוס בקופסאת שימורים בריא כמו אספרגוס שקונים חי ומכינים ? כלומר,ברור לי שבקופסאת שימורים זה הרבה פחות בריא אבל האם עדיין בריא ומכיל את הויטמינים שיש באספרגוס באופן טבעי? תודה!
תשובת מומחה | מאת: אורי לאוגומר
25.09.24 | 15:42
ליאל שלום, לא בהתמחותי. יחד עם זאת כלל האצבע ( כולל לאספרגוס) הוא לעדיפות ירקות טריים מהסיבה הפשוטה שבתהליך השימור מחממים לטמפ, גבוה את הירקות מה שגורם לאיבוד חלק מהוויטמינים והמינרלים , בנוסף מוסיפים מלח . בהצלחה אורי
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
