אינסולין

שלום ירון, אני מבינה שלאינסולין תפקיד מכריע בהשמנה ושלתזונה ולשעות האכילה השפעה רבה על הפרשתו. שאלתי היא - כיצד ניתן לגרום להפרשת אינסולין תקינה (מתי לאכול ואיזה סוג של מזון - פחמימה, חלבון...) כדי למנוע השמנה וכדי לסייע בהרזייה? האם יש אתרים שיכולים להאיר את עיני בנושא? המון תודה, יפעת.

עליך להימנע ככל האפשר מאכילת פחמימות פשוטות (לחם, תפ"א, אורז , פסטה) וסוכרים. התחליפים הבריאים הם בטטות, אורז מלא, לחם מלא. אפשר לקרוא עוד בספר - הגוף ותפקודו (זוהר - שפירא הוצ ע"ע).