גיוון

ירון איזה אוכל מגוון אתה ממליץ בוקר צהריים וערב?

ארוחות מאוזנות חלבון - פחמימה - שומן בכל ארוחה (בארוחת ערב אפשר לתת דגש על פחמימות אם יש בעיות שינה). מקורות טובים לחלבון : גבינות קשות, ביצים, דגים, בשרים למיניהם. אפשר גם קטניות. פחמימות "טובות" אורז מלא, פסטה ולחם מקמח מלא , בטטות שומן - טחינה, שמן זית, קצת חמאה, אבוקדו..... מינרלים + ויטמינים באים מירקות עם עלים ירוקים, וכן מעגבניות (שזה בכלל פרי), וכן פרי הדר. מים. הרבה מים.