פורום תזונה טבעית

יש לי בר מיצווה ואני שוקל 55 והגובה שלי1.48 האים תוכלו לעזור לי בדחיפות זה עוד שבועיים הבר מיצווה

שלום רב, בגילך א ס ו ר לעשות דיאטה חריפה. בשבועיים הקרובים (וגם אחרי הבר מצווה) תוריד מהתזונה את כל הממתקים, הקמחים, הסוכרים והמשקאות המתוקים והמוגזים. תשתה רק מים עם קצת לימון ותה צמחים. תעשה פעילות גופנית כל יום. בהצלחה צביקה

על תוסף תזונה טיבעי שאני משתמשת בו שנקרא "אצות ים" של סולגאר. זה תוספים שאתה יכול לקחת והם עוזרים לחילוף החומרים ובלוטת התריס ויש יציאות רכות ומרובות יותר. חשוב לשתות איתם הרבה מים. יש שם הרבה יוד וזה בריא. בכל מקרה הייתי ממליצה לך ללכת להתייעץ עם רופא המשפחה שלך לפני אבל זה יכול להועיל. מזל טוב ילד בר מיצווש

שלום ברצוני לשאול איזה סוג גרנולה אוכל לצרוך כחולה סוכרת סוג 2 בתודה מראש עוזי

עוזי שלום, בעיני גרנולה זה לא מזון איכותיי בגלל הקלייה וכמות הסוכר הגבוהה. נסה לקנות מיזלי ללא סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים או אלכוהוליים. כוסמת, דגנים מלאים וקיטניות מועילים לאיזון סוכר. כדאי להימנע ממזון תעשייתי ומעובד ככל שניתן. בהצלחה צביקה קורן

שלום, אמנם התוצאה של הסוכר שלי עדיין בנורמה אך מתקרבת ל100... רציתי לדעת אם העובדה שאני לא אוכלת סוכר מעכשיו ישפיע על התוצאה העתידית תוך כמה זמן זה יקרה.....

שלום רב, תוצאה הקרובה ל 100 וגם מעט מעל 100, מהווה מקור לדאגה. כדאי מאד לטפל בתזונה (לא רק הורדת סוכר), לאזן את המשקל ולעסוק בפעילות גופנית סדירה ונמרצת. בהצלחה צביקה קורן

לא ציינתי שאני בהריון - פרט חשוב

אני מעוניינת ללמוד לימודי תזונה טבעית, רק אני לא יודעת איפה. מישהו יכול להמליץ?

פאני שלום את יכולה להתקשר אלי 0546829699 ואנחה אותך אני מרצה במכללת רידמן המכללה הגדולה בארץ לרפואה משלימה אפשרות נוספת כנסי לאינטרנט ורשמי מכללת רידמן. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה שענית לי. ביקרתי באתר המכללה, רק לא רשום האם התעודות מוכרות, כוונתי היא האם אפשר לעבוד אח"כ בקופות חולים ובתי חולים בארץ? אשמח אם תשיבי לשאלתי.

כמי שהשתתפה בעבר בסדנאות מיצים, רציתי להמליץ בכל לב על סדנת המיצים של צביקה קורן בה השתתפתי לאחרונה. הסדנה היתה נפלאה בכל המובנים. מקום בו חוברים יחד הרצון הכן לסייע לזולת, היושרה, הפשטות, החמימות יחד עם מקצועיות לעילא ולעילא- אינו מחזה נפוץ במחוזותינו. רוב סדנאות המיצים קיבלו לצערנו אופי שיווקי אגרסיבי שלא לומר פלצני ומתנשא. צביקה, בדרכו המיוחדת, הופך את הסדנא לבית שנעים להיות בו בתהליך המאד חשוב הזה של ניקוי הגוף מרעלים, ומלווה את הסדנה בהרצאות מאלפות על נושאי בריאות ותזונה. הוא מרצה בצורה רהוטה ומובנת ונותן מקום לשאלות והבהרות. האיש הוא "אנציקלופדיה מהלכת" ואין שאלה שאין לו עליה תשובה והסבר. בקיצור- מומלץ מאד, כבר אמרתי?

לבנה היקרה, תודה על המשוב החיובי והמפרגן. אמנם זה נראה "שיווקי" ומוזמן, אבל אני אשאיר את זה בפורום, כדי שעוד גולשים יוכלו ליהנות בעתיד מהסדנאות שלנו. אוסיף את התגובה שלך ל"חוויות משתתפים" באתר שלי. שמחתי לפגוש אותך במציאות אחרי הרבה "מפגשים" בפורום.... להתראות צביקה

האם שומשום מלא וקימל צריך לטחון או לא חייביפ(לעומת קצח ופשתן). כמה כפיות ביום מותר מפשתן טחון,שומשום מלא וצ'יה. כל מה שטוחנים חייבים לשמור בפריזר ? שמוש ביר יבש,כוסברה בזליקיום אורגנו,לסלט זה מוסיף ובריא?כשאין בבית ירק טרי.תודב מראש

שני שלום, האם שומשום מלא וקימל צריך לטחון או לא חייביפ(לעומת קצח ופשתן). - רצוי מ א ד לטחון. הטחינה משפרת את הספיגה של החומרים המועילים שנמצאים בתוך הגרעין. כמה כפיות ביום מותר מפשתן טחון,שומשום מלא וצ'יה. - 1 - 2 כפות ביום. כל מה שטוחנים חייבים לשמור בפריזר ? - חיובי! לא לקנות טחון מוכן. לקנות מטחנת קפה ולטחון בבית. שמוש ביר יבש,כוסברה בזליקיום אורגנו,לסלט זה מוסיף ובריא?כשאין בבית ירק טרי. - חיובי! מומלץ! בהצלחה צביקה קורן

אני בת 50+.יש לי עודף משקל של 10 קג' בערך. אני ממש לא מצליחה לרדת ולשמור על המשקל. קראתי על "שובע" שזה בריא ומדכא תאבון. מה דעתך? האם זה עוזר? והאם זה לא מזיק לבריאות? תודה מראש.

סוזי שלום, איפה קראת על "שובע" שזה "בריא"? בפרסום של החברה? אני מתנגד לשימוש ב"תרופות טבעיות" וב"כדורי פלא" להרזייה. המוצר הזה מכיל אולי סיבים תזונתיים, אבל עודף סיבים אינו בריא. הם סופחים ויטמינים ומינרלים. לאיזון המשקל ולקבלת תחושת שובע אמיתית, אין תחליף לתזונה מאוזנת, מגוונת ואיכותית. בהצלחה צביקה קורן

צביקה שלום, תודה על התשובה. רציתי לשאול האם בכל זאת יש איזשהו צמח מדכה תאבון שהוא לא מזיק לבריאות לדוגמא:בסיגנון של פישתן? אני מאוד רוצה לרדת במשקל וקשה לי מאוד לעשות דיאטה. אשמח להמלצה תודה

הבת שלי בת שנה סובלת מכמות עצומה של אפטות בפה איפה אני יכולה להשיג חלב עיזים אני גרה ברמלה?

רעות שלום, נסי במושבים סביב רמלה - אני לא מכיר. קחי בחשבון שבחלב לא מפוסטר עלולים להיות חיידקים . אני ממליץ למרוח שמן אובליפיחה. תמצאי אותו בכל חנות טבע. בהצלחה צביקה קורן

אני לא חולת צליאק אך החלטתי להיגמל מגלוטן השאלה שלי: האם אני חייבת לחלוטין לא לאכול גלוטן . ואם אוכל גלוטן - אולי בטעות - אז מה יקרה? והאם ישפיע לי על המהלך תודה רבה אשמח לתשובה

לימור שלום, אם את לא חולת ציליאק את יכולה לקבוע את רמת "האדיקות" שלך בהימנעות מגלוטן. לא ייגרם שום נזק אם תאכלי קצת גלוטן קחי בחשבון שמשחר ההיסטוריה אנשים אכלו דגנים מלאים המכילים גלוטן. חבל ששיקולים מסחריים ואחרים הביאו ל"לטרנד תזונתי" חדש של הימנעות מגלוטן. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, נאמר לי בטיפת חלב שניתן לתת לתינוקות החל מגיל 4 חודשים בייצים. בני בן 6.5 חודשים ונתתי לו ביצה מקושקשת עם עגבניה מרוסק. הילד אכל בקושי 2 כפיות. לאחר שעתיים התחיל להקיא בכמויות גדולות. טיפת חלב טענו שהקאות לא מעידות על אלרגיה. אם כן מדוע הקיא ? האם אין קשר לביצה ? בנוסף רציתי לעדכן שאכל ביצה לפני כחודש אך לא באופן ישיר אלא בתוך קציצה מבושלת ןלכך לא היו תופעות לוואי כלל. אשמח לקבל תגובה בנושא. תודה ניצה

ניצה שלום אינני יודעת למה תינוקך הקיא יכול להיות שהאולי האוכל היה מקולקל. אך גם יכול להיות שיש לו רגישות. אם הוא אכל כבר ביצה ולא הקיא אז החשש לאלרגיה נמוך. נסי שוב לתת לו ביצה במינונים נמוכים עם התופעה תחזור אז כנראה יש לו בעיה אלרגית בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אילו מאכלים מומלצים לחולה כליות? שמעתי שמיץ רימונים,תה עם זקן תירס,פטרוזיליה מסייעים לכליה ואף מורידים מהחלבון בשתן. יש בסיס לכך?. האם נכון שיש להימנע מפעילות ספורטיבית עצימה ויש לצמצם כמות החלבון היומית והנתרן? האם מותר לצרוך כל יום תפוזים.תפוח.בירה שחורה.פירות יבשים? אני אוכל אותם כל יום.

מאיר שלום זקן תירס ופטרוזליה משתנים יותר חשוב לאכל הרבה ירקות הרבה עלים שכמות החלבון שלהם נמוכה ונבטים. . פירות יבשים ריכוז הסוכר בהם מאוד גבוה ולא הייתי ממליצה לאכל כל היום פירות יבשים. וכן פחות בירה שחורה. לאכל את הפירות הטריים ובמיוחד פירות יער שחורים כמו דובדבנים שזאת עונתם בצורה מוגבלת . מעט מאוד אגוזים דגנים מלאים כמו אורז מלא ,קינואה, דוחן. ומעט מאוד בקמצוץ קטניות בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום לאחרונה קניתי קופסה עם זרעוני צ'יאה בגלל המלצות רבות על התועלת שבהם, אצלי כולסטרול גבולי גבוה, ואין בעיית סוכר. השאלה שלי איך משתמשים בזרעונים האלה ובאיזה כמות ותדירות. אודה לתשובה עניינית.

אלי שלום אכן לזרעי ציה בגלל נוכחות האומגה 3 יש מעלות רבות. דרך האכילה שלהם כף עד 2 ביום אופן צריכה: אפשר להוסיפם לכל מזון, בשל היותם של גרעיני צ'יה חסרי טעם וריח, הם אינם משנים את טעם המזון עימו עורבבו. רעיונות לשימוש : ניתן לצרוך גרעיני צ'יה כפי שהם, כתוספת לדגני הבוקר, לגלידה, לשיק הפירות, מעורבב ביוגורט, ברוטב לסלט, וכד'. • ניתן לצרוך גרעיני צ'יה כשהם טחונים (במטחנת קפה) לשימוש באבקה למוצרי מאפה ולהסמכת מוצרים נוזליים אחרים. • ניתן לצרוך גרעיני צ'יה כג’ל להוספה לכל פריט מזון. אופן הכנת ג’ל המבוסס על גרעיני צ'יה: לערבב 1/3 כוס צ’יה עם 2 כוסות מים, להמתין כ- 5 דקות ולערבב שוב, להניח את התערובת במקרר למספר שעות עד לקבלת צמיגות ג’לית. צ’יה ג’ל טוב לשימוש למשך כשבועיים (יש לאחסן במקרר). אם כן, ניתן לפזר גרעיני צ'יה על מזון שאוכלים, לאכלו טחון לאבקה, מומס בנוזל (מים או נוזל אחר), אפוי, מבושל, ובכל צורה רצויה אחרת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני מתוכננת לעבור ניתוח פלסטי באף.ברצוני לדעת מה יכול לסייע בהחלמה לאחר הניתוח בתחום ההומאופטיה? בתודה מראש על תשובתכם

דור שלום לצערי הרב אני לא מתמחה בהומאופטיה הפורום הזה הוא פורום של תזונה טבעית. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, כיצד ניתן לצרוך ובאיזה מינון זרעי פשתן לאדם בגיל 70 שנוטל תרופות לדילול דם, שומנים בדם ולחץ דם? תודה

גילה שלום בסביבות כף זרעי פשתן טחונים ליום. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם מיץ רימונים משנה את צבע היציאות כמו סלק? שמתי לב שלפעמים הצואה שלי ממש כהה האם זה מהרימונים?

אלי שלום אכן כן בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, קראתי שעל פי הרפואה הסינית ירקות שורש טובים לחיזוק הטחול. מה הכוונה ב root vegetables ? אשמח לכמה ירקות מומלצים. תודה

עומר שלום הרכב ירקות השורש קיים מגוון רחב של ירקות שורש, כשכל אחד מהם מכיל מאגר שונה של ויטמינים ומינרלים: הבטטה גדושה בטא קרוטן, ויטמין חיוני לתפקודי העיניים ולשיפור הראייה התורם לבריאות העור ולחיזוק מערכת החיסונית. הגזר הינו שורש עשיר אף הוא בבטא קרוטן, כמו גם בויטמיני C,E,B,K, באשלגן ובחומצה פולית החיונית לתפקוד עצבי תקין. שורש הסלרי עשיר ויטמינים K ו- B6 וכן בנתרן ובברזל, המרכיב את כדוריות הדם. שורש הפטרוזילה גם הוא מכיל בטא קרוטן, וכן ויטמיני C,E,K, אשלגן, ברזל, מגנזיום וחומצה פולית. זנגביל, שורש הג'ינג'ר, עשיר בויטמיני B3,B6,C , באשלגן, בברזל ובמגנזיום, החיוני לתפקוד אנזימתי תקין בגוף. חזרת עשירה בויטמיני B1,B3,C ובסידן, ברזל ואשלגן החיוני לשמירה על מאזן הנוזלים בגוף. הבצל עשיר בויטמיני B1, B6, C ובקוורציטין, התורם לפעילות מערכת החיסון. השום עשיר בנתרן, אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ, סלניום, B1, B2,B6,C, ומשפר את כושר ההתמודדות עם זיהומים חיידקיים וויראליים בגוף. הסלק הינו ירק שורש המכיל כמות גדולה של חומצה פולית ואשלגן, סידן, נתרן, מגנזיום, ברזל, וויטמין B3. הסלק תורם למניעת עצירות ולניקוי הכבד והכליות, עוזר לשמירה על מאזן השומנים בגוף, מגן מפני מחלות לב וכן תורם למניעת התפתחות גידולים בכבד, על פני העור, בריאות ובמעי הגס. לפי הרפואה הסינית, ידוע הסלק כמחזק דם ואף כמעורר ונותן אנרגיה. ניתן לאכל עד פעמים ביום. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני קיבלתי את הדיאטה מהצדיק יחיאל ספרא...והיא אכן נורא מגעילה...אבל גם תרופות הן נורא מגעילות ועושים הכל בשביל הדיאטה!!! אני מרגישה שבעה כל היום והחשק לזלילה נעלם. השלתי 5 קג' ממשקלי בתוך שבועיים וחצי. אני בולעת את התערובת עם המים כדי לא להרגיש את טעמה...וניתן להוריד מס' מרכיבים מן התערובת (וזה משפר את טעמה). אם אתם מאמינים או לא..פשות תחקרו יותר לעומק...ה"דיאטה" הורכבה על ידי חכמים וגדולי התורה, שרצו להקדיש את מיטב זמנם לתלמוד,ללא צורך באוכל. התערובת מזינה אותם ועוזרת לשמור על גוף בריא וחיוני ללא צריכת קלוריות מיותרת. התערובת מלכתחילה לא נועדה לדיאטה . גם אני הייתי סקפטית אבל אני ממש מצליחה.ואני לא מכירה דיאטה אחרת שעולה פחות ממה ששילמתי (וזהו תשלום חד פעמי לדיאטה לכל החיים).

היי את יכולה לפרט על הדיאטה והיכן ניתן להשיג אותה

היפסקתי צריכת דברי חלב ירדתי במשקל אבל יל לי התכווצויות האם יש קורלציה בין הדברימ

אלי שלום . התכווצויות היכן? לעיתים התכווצויות נגרמות מחסר המינרל מגנזיום המצוי דווקא בעלים ירוקים .לדעתי ההתכווצויות לא נובעות מהפסקת דברי החלב. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, אבקש לדעת מהי צורת הבישול הטובה ביותר כדי לשמור על הערך התזונתי של בישול במים בלבד ללא תוספות או באפיה בתנור ללא תוספות. בתודה מראש, ריקי

ריקי שלום דרך טובה לבישול היא אידוי בכלי סגור שבה נשמרים רוב הויטמינים והמינרלים במזון. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב! רצתי בבקשה לשאול האם יש קשר בין עודף חלבונים בגוף לאי ירידה במשקל? אני כבר 4 שבועות מקפידה מאוד על תזונה של 1200 קלוריות ביום עושה שחייה+הליכה 3-4 פעמים בשבוע ולא יורדת במשקל! (בחודש ירדתי בקושי קילו וחצי) מעולם לא קרה לי שהמשקל כך נתקע לי. הייתי אצל הרופאה והיא אמרה לי שיש לי הרבה חלבונים בגוף. האם יש קשר בין השניים? מה לעשות? האם פשוט להפסיק לאכול בשר ושניצל של טבעול שאותם אני מרבה לאכול? מה כמות החלבון הממוצעת שצריך לצרוך ביום? וכמה פעמים בשבוע את ממליצה לאכול בשר? המון תודה וכל טוב

שלום רינת צייני בבקשה גיל, משקל וגובה כמו כן האם קיימת היסטוריה ארוכה של דיאטות בעבר בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום, קניתי מגש להנבטה בייתית של נבטים. הנבטה ראשונה של נבטי אלפאלפא יצאה מעולה. בהנבטה שניה, חילקתי את המגש לשניים, בחציו שמתי נבטי צנון ובשני שוב נבטי אלפאלפא. השראתי את הנבטים במים ללילה. בבוקר סידרתי את המגש ובערב הם כבר נבטו. למחרת בדקתי אותם ומתגלה שנבטי הצנון פיתחו מין שערות שכאלה כמו צמר גפן. האם זהו עובש? נראה שגם נבטי האלפאלפא נדבקו בזה. כיצד זה קרה ואיך להמנע מכך? בברכה ותודה

גלי שלום כיוון שהנבטים נמצאים בלחות וטמפרטורה יחסית גבוהה באוויר ישנם נבגים של פטריות עובש שכנראה נפלו לצלחת ונבטו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה לתגובה טובה. האם יש דרך להימע מכך שנית? האם יש בעיה עם ערבוב סוגי נבטים במגש אחד? שבוע טוב

אני בת 19 הגובה שלי הוא 1.60 ואני שוקלת 43 האם זה בסדר כי כולם אומרים שאני רזה מידי וזה מדאיג אותי

מאיה שלום הBMI שלך המצביע על היחס בין הגובה למשקל הוא 17.9 .יחס זה הוא מתחת לנורמה את אכן רזה מדי וזה לא תקין כי זה עשוי לסכן את בריאותך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

רציתי לברר לגבי הסגולות של כורכום ותה ירוק והשפעתם על מחלות סרטניות.ויתר שומנים בדם .1- לגבי הכורכום האם אפשר לקחת כפית כורכום עם לבן במשך היום,והאם ההשפעה הינה יעילה? 2- לגבי תה ירוק-האם ההשפעה היא באותה המידה כאשר שותים אותו קר במשך היום וכמה כוסות ליום מותר לשתות?יעוץ לגבי דרכים להגברת השפעתם של המוצרים הנ"ל. תודה

אמיר שלום כורכום עדיף לקחת עם ארוחה שומנית המכילה פלפל שחור כי כך הספיגה תהיה יעילה יותר. 2. לגבי התה הירוק לא משנה אם אתה שותה אותו קר או חם. 3. שתה כמה שיותר בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב צביקה, רציתי לדעת האם החלבוני חלב ביוגורט הם בריאים ומה הם? שמעתי שאתה ממליץ על יוגרוט טבעי ויוגרוט טבעי מכיל חלבוני חלב תודה!

דן שלום, בחלב יש חלבון שנקרא קזאין. לחלק קטן מהאוכלוסיה קשה לעכל אותו. זאת הפשרה שלי לנושא מוצרי חלב ולמי שלא נמנע לחלוטין מחלבון מהחי. הטבעונים מסתדרים בלי מוצרי חלב, בדרך כלל. בהצלחה צביקה קורן

שלום ד"ר! בשנה האחרונה אובחנה אצלי תת פעילות של בלוטת התריס.בעבר סבלתי מיתר פעילות.לא אובחן גויטר או קשריות חשודות.רציתי לדעת האם ישנו טיפול לבעייה שאינו אלטרוקסין?האם הבעייה גורמת לעצבנות,הזעת יתר,שינויים במצב הרוח והשמנה מסויימת?האם הדבר מסוכן ללא טיפול תרופתי?למה בדיוק יכולה הבעיה לגרום בעתיד?האם כאבי בטן וטשטוש ראייה וקוצר נשימה גם כן מעידים על בעייה זאת?

איריס שלום, ראשית, אני לא רופא. שנית, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש. שלישית, אלטרוקסין הוא הורמון שכמעט אין לו תופעות לוואי, אחרי שמוצאים את המינון המתאים. רביעית, תת פעילות יכולה לגרום לחלק מהתופעות שציינת. אני מציע שתפני לרופא מומחה בתחום (אנדוקרינולוג) ובמקביל לייעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

שלום אני בן 40 וסובל כבר שנה מבעיות במע העיכול ללא ממצאים. האם אנמיה מחוסר ברזל יכולה לגרום לכך? בדיקת הדם שלי הראתה: HB נמוך 13.2 Iron נמוך 49 HCT נמוך 38.9 Ferritin תקין 185 האם עליי לקחת תוסף ברזל? אם כן על איזה אתם ממליצים ומה המינון? תודה

דרור שלום, לדעתי זה יכול להיות הפוך - בעיות במערכת העיכול עלולות לגרום לאנמיה, עקב בעיות ספיגה. אפשר לקחתתוסף ברזל, אבל חשוב יותר לטפל בהפרעות העיכול, כדי לשפר את הספיגה. בשלב ראשון תוריד קפאין, סוכרים ואוכוהול ותוסיף לתזונה ירקות, דגנים, קיטניות ומולאסה. כדאי מאד לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית בהצלחה צביקה קורן

שלום יש לי אלרגיה ל- G6PD ורציתי לשאול אם אני יכול להשתמש בכדורים HOOIDA P57 ?? תודה

ארז שלום אין לי שום אינפורמציה שאומרת שקקטוס ההודיה בעייתי לחולי G6PD בברכה ובהצלחה טובסה בר- שאן

קניתי את כדורי ההודיה ורציתי לדעת אייך מישתמשים?

שלום, בתי לאחרונה סבלה ממחלות ויראליות שבעקבותיהם הפסקנו מוצרי חלב. כמו כן, במקביל נאמר לנו שהיא סובלת מאנמיה. יש לי מספר שאלות: 1) אילו מזונות ניתן לתת לה כדי לספק לה יותר ברזל? 2) האם אפשר לתת לה מדי פעם מעדן של אלפרו (סויה) בנקום מוצרי חלב? 3) האם יש מזונות שיכולים לחזק את המערכת החיסונית שלה ? - יש לציין שנכנסה לגן לפני כחצי שנה ובמקביל הפסיקה לינוק. בתודה מראש

אורי שלום חשוב מאוד לתת לבת שלך תקופה מסויימת פרוביוטיקה (יש באבקה לילדים) לחיזוק של מערכת החיסון. בנוסף לתת קטניות שיש בהם ברזל הרבה עלים ירוקים וירקות ונבטים . וכן לתת אגוזים ושקדים טחונים שיש בהם הרבה ברזל. ניתן לתת מידי פעם מעדן של אלפרו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה על התגובה... אתה יכול אולי להפנות אותי לאנשים או למאמרים לאיזה תחום זה נכנס? כמה אחוז דיוק אתה חושב שניתן לקבל תוצאה? בהנתן רק הפרמטרים שהזכרתי? תודה

אסף שלום, אם לי אפשרות לתרום לך מעבר למה שאמרתי בתשובה הקודמת. בהצלחה צביקה קורן

עברתי לפני חמישה ימים השתלת עצם בחניכיים והשתלת שינים,במיומים האחרונים נוצרו לי חריצים בלשון,זה מציק וכואב מה עלי לעשות.

גילה שלום, מציע שתפני לרופא המטפל לאבחון וטיפול. זה יכול לנבוע מחוסר בויטמין B ולכן הייתי מציע לקחת B קומפלקס למשך כחודש ימים. בהצלחה צביקה קורן

שלום אני בן 40, 183 סמ, סובל מ CFS כבר 3 שנים, כולסטרול טוב נמוך כולסטרול רע מעט גבוה, לוקח אומפרדקס 40, קומפלקס B, לעיתים מנסה ציפרלקס. כל הבדיקות תקינות ברזל וb12 בדכ גבולי. אשמח לשמוע מניסיונך לגבי מינון מומלץ לQ10 , ואם יש עוד המלצות תוספים/תזונה מעבר למה שאני לוקח. תודה

דרור שלום, לאנשים שלוקחים סטאטינים להורדת כולסטרול אני ממליץ לקחת לפחות 100 מ"ג. לאנשי בריאים - 60 מ"ג. במקרה שלך (CFS) הייתי ממליץ גם כן לקחת לפחות 100 מ"ג. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, אני בשבוע 33 להריוני, ולפני כ- 4 שבועות אושפזתי בבי"ח עם כאבי תופת והתגלו לי אבנים בכיס מרה. לאחר כשבוע שוחררתי מביה"ח, אך הומלץ לי לשמור על תזונה דלת שומן. מאז אני אוכלת רק מאכלים שיש בהם 3% שומן ומטה.אני נמנעת אפילו לאכול מתבשילים שיש בהם טיפת שמן אפילו. אני כרגע נמנעת מבשרים (גם ככה יש לי קצת בעיה עם בשרים בגלל ההריון), ואני אוכלת רק חזה עוף בתנור, או עם ציפוי אך לא מטוגן בשמן. אני אוכלת טונה במים, עם לחם קל או פריכיות, גבינות 3% ומעדנים 0%. דבש, ריבה, קורנפלקס עם חלב 1%. נקניקים של 1%-2%. כף מיונז קל. אני אוכלת גם קצת ירקות ופירות (אני לא כל כך אוהבת). בקיצור - אני לא כל כך יודעת מה לאכול. אין לי רעיונות, מאחר ואני לא יודעת מה בדיוק מותר לי ומה בדיוק אסור לי. האם נכון שאסור לי ביצים? אודה לכם אם תוכלו לעזור לי בכך.

דנה שלום, באופן כללי את פועלת נכון. כדאי להימנע גם משוקולד וקפה. נקניק, נקניקיות ופסטרמה הם מזונות מזיקים, גם אלה שהם ללא שומן. כדאי לצרוך 1-3 כפיות שמן זית או שמן קוקוס. ישנם צמחי מרפא שעשויים להועיל, אבל את זה נותנים בייעוץ אישי. מציע שתפני לנטורופט/ית או תזונאי/ית באזור מגורייך. בהצלחה צביקה קורן

היי, אני באותו ביפור בדיוק כמו שלך אני שבוע 30 וסובלת מכאבים חזקים יותר מחודש ורק היום גילו לי שזה אבני בכיס המרה.. מה שאמרו לי באולטרסאונד שאסור לאכול ביצים ועדיף להימנע מחלב.. אני מתכננת לבקשת מרופאת הנשים שלי הפנייה לדיאטנית שתיתן לי תפריט נכונה

היי, רציתי לדעת באיזה מאכלים יש נחושת (לבד מפטריות, שוקולד, איברים פנימיים ופירות ים) עדי

עדי שלום, אני לא מכיר את המחלה הזאת, אבל יש הרבה מידע באינטרנט בקישור להלן תמצאי רשימת מאכלים שיש בהם ריכוז גבוה יחסית של נחושת http://www.kova.co.il/%D7%93%D7%99%D7%90%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%97%D7%95%D7%9C%D7%99-%D7%95%D7%99%D7%9C%D7%A1%D7%95%D7%9F.html בהצלחה צביקה קורן

שלום רב: אני מניקה כ5 חודשים ורציתי לדעת האם יש בעיה לקחת תוסף תזונה פעם אחת ביום לפני אימון ..התוסף מכיל: אל קרניטין,כרומיום פיקולינט,תמר הינדי,אצות ים,פאפיה,ליקוריץ,שומר,זעפרן האם יכוול להשפיע באם אני לוקחת את התוסף פעם אחת ביום לפני אימון ובבוקר תודה מראש

אל שלום, אני לא מכיר את התוסף שהזכר, אבל יש בו לפחות שלושה חומרים בעייתיים תמר הינדי הוא חומר משלשל. ליקוריץ עלול להעלות לחץ דם ולגרום להפרעות במערכת הנשימה. אצות ים - לא מתאימות למי שבלוטת התריס לא מאוזנת. לסיכום, אם את בריאה, כדאי להתמקד בתזונה טבעית, איכותית, מאוזנת ומגוונת ולוותר על "תרופות טבעיות", או תוספים לשיפור הכושר הגופני ולהרזייה. בהצלחה צביקה קורן

שלום, נניח והייתי רוצה לבנות מין שיטת ניקוד גלובלית שמטרתה להעריך כמה אחוז אלכוהול יש לבן אדם בדם בצורה דינמית, כלומר נניח בהינתן נתונים בתחילת החישוב : גיל משקל זמן מארוחה מין נתוני עבר ( הסתגלות) ובהינתן נתונים שמתקבלים בעת חישוב: זמן ( טווח בין משקה למשקה) כמות ( כמות המשקה) אחוז אלכוהול ערבוב סוגים שונים(חשיבות לסדר השתייה של סוגי משקאות שונים ) השאלה הנשאלת האם ניתן לקחת כל פרמטר המוזכר לעיל ולייחס לו פקטור תרומה לאחוז האלכוהול בדם בעצם לבנות מין נוסחה, ובכך לייצר מין שפת ניקוד משותפת? כמובן שברור לי שלא ב100 ולא ב 90 אחוז דיוק אבל השאלה כמה קרוב לזה? ואם לא ניתן אז למה? האם לא ניתן להעריך את תרומתו של כל אחד מהמרכיבים? או שזה אינדיבידואלי? תודה רבה

אסף שלום, בהחלט ניתן. נסה לפתח את המודל ולשווק אותו לגורמים העוסקים במניעת שתיית אלכוהול. בהצלחה צביקה קורן

תודה על התגובה... אתה יכול אולי להפנות אותי לאנשים או למאמרים לאיזה תחום זה נכנס? כמה אחוז דיוק אתה חושב שניתן לקבל תוצאה? בהנתן רק הפרמטרים שהזכרתי? תודה

שלום הבן שלי בן 4 ושוקל 21 קילו הוא קצת שמנמן הוא מאוד אוהב לאכול אני ובעלי רזים ואין לנו בעיות במשקל שבעלי היה קטן בגיל של בני ועד גיל 14 הוא גם היה שמנמן. אנחנו דוגלים באורך חיים ספורטיבי ובריאותי ואוכלים תזונה בריאה ועושים ספורט וגם הבן שלנו אוכל אוכל בריא אבל הוא כל הזמן רוצה לאכול כמובן שאני מחליטה מתי הוא צריך לאכול ודואגת שיאכל 3 ארוחות בריאות ביום ומסבירה לו את החשיבות של אכילה בריאה.אני מוצאת את עצמי הרבה פעמים אומרת לו לא לאוכל וזה קשה לי מצפונית אבל אני דואגת לו מה אני צריכה לעשות בכדי שלא ישמין??? חשבתי לרשום אותו לחוג התעמלות או כדורגל??? אודה לך על תשובתך.

גלי שלום, לדעתי את פועלת נכון. קחי בחשבון שממתקים, סוכרים וקמח לבן גורמים לתחושת רעב ולכמיהה לעוד מתוק ולכן כדאי להוריד אותם עד כמה שניתן. גם קורנפלקס, בראן פלקס וכל "דגני הבוקר" שנחשבים כבריאים על ידי רוב האוכלוסייה הם מזיקים וגורמים להשמנה, מכיוון שהם עשירים מאד בסוכר ומלח. תמשיכי בהסברה ותוודאי שהוא יעסוק בפעילות גופנית מאורגנת (חוגים) ולא מאורגנת (משחקים עם חברים). בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, אני סובלת לעיתים מבעיות עיכול. אני קוראת הרבה על שימוש בלימון סחוט + כף שמן זית+ מים חמים להקלה על מערכת העיכול. כיון לשלמן יש ערך קלורי גבוה יחסית, האם ניתן להשתמש רק בלימון+ המים החמים או שזה לא אפקטיבי להקלה על מערכת העיכול אשמח לקבל את תשובתכם תודה רבה

יפעת שלום, ראשית, כף שמן זית לא תגרום לך להשמין ויש לה חשיבות רבה. שנית, חבל שאת מחפשת "תרופות טבעיות" כדי לטפל בהפרעות עיכול. בעיות עיכול נגרמות מתזונה לא נכונה והטיפול הנכון הוא הכנסת שינויים בתזונה ולא הוספה של עוד תוספים, צמחים ותרופות סבתא. בהצלחה צביקה קורן

שלום צביקה, רציתי לדעת האם אפייה עם שמן מתחת לטמפ' ההתחמצנות שלו היא בסדר. לדוגמא שמן שומשום מתחמצן ב232 מעלות- האם בחימום שלו של עד 110 מעלות הוא מתקלקל?

רובי שלום, אני לא יודע למה אתה מתכוון במילה "מתחמצן". אם תשאיר שמן שומשום בצלחת פתוחה, ללא חימום, הוא יתקלקל ו"יתחמצן" אחרי כמה שעות. כל שמן נפגע מחום, אור וחמצן. לשאלתך, חימום שמן מעל 60 מעלות פוגע באיכותו. בהצלחה צביקה קורן

שלום , אני בת 18 .גובה מטר שישים ושוקלת 49 . אני דיי נאבקת עם המשקל ככה שזה לא בא בקלות . השאלה שלי היא כזו: אני שותה המון המון מים מינימום 3 ליטר מים ביום לפעמים אפילו 5 ,וזאת מכיוון שאני מאוד אוהבת מים וכול סוג של אוכל -לא משנה מה מצמיא אותי . סיבה נוספת היא שאני באמת מאמינה שזה משפיע על המשקל. בגלל תקופת המבחנים הלחוצה שיש לי הפסקתי לעשות כושר ומוצאת במים פתרון זמני אומנם . האם כמויות גדולות אלה של מים לגופי ולגילי יכולות לגרום לנזק כלשהו בהווה או בעתיד? אני חייבת לציין ולומר בשנית שאני איני שותה בכוח ולא באופן רציף את כול כמות המים אלא פורסת זאת במהלך היום . בתודה רבה נינה

נינה שלום, באופן כללי 3-5 ליטר זאת כמות מוגזמת, אם את יושבת במשרד ולא עושה פעילות נמרצת, הגורמת להזעה. תזונה טבעית, העשירה בירקות חיים ומבושלים ופירות וללא מלח ותבלינים חריפים, תפחית את הצורך שלך בשתייה. עודף מים עלול להכביד על הכליות ולגרום לאובדן ויטמינים ומינרלים בשתן. לסיכום, כמות השתייה תלויה בעונות השנה, בסוג העבודה והפעילות הגופנית וגם בתזונה. בהצלחה צביקה קורן

אני סובלת מגזים שגורמים לי להתעורר בלילה. אני כמעט לא אוכלת ירקות ופירות טריים , משפחת הכרוביים (גם מבושלים) ואוכל שמן במיוחד. בכל פעם אני מגלה שעוד משהו גורם לי לגזים.קולונוסקופיה שעשיתי הייתה תקינה אם כי יש לי מעי מפותל מאד.כדור בשם קראון (פנקריאז)מסייע לי לישון 3 שעות ראשונות בלילה (יחד עם כדור שינה. אחר כך אני מתעוררת לרוב כל שעה שעת וחצי. בדיקה לצליאק שלילית. ביקשתי בדיקת לקטוז. יש עוד משהו שאפשר לעשות או לבדוק? אני בת 67 וסובלת מעצירות כרונית ומטופלת בבנה פייבר ואצות אגם.

רותי שלום, שאלות על עצירות וגזים עלו רבות בפורום - תעשי חיפוש ותקבלי כמה טיפים. בנוסף כדאי: א. לבדוק ולנסות למצוא מזונות "מגיזים" שמזיקים לך. ב. להקפיד על לעיסה א י ט י ת - 30 עד 50 פעם בכל ביס. ג. לא לאכול סוגים רבים של מזונות באותה ארוחה. ד. לא לשתות בזמן האוכן ולא לשתות משקאות מוגזים, "דיאט", קפאין ואלכוהול. להימנע ממתיקים מלאכותיים. ה. להכין תערובת טחונה של קימל, שומר, אניס, כמון, כוסברה ולפזר על המזון. ו. לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית ולא להסתפק בעצות הניתנות בפורומים באינטרנט. אגב, תוספי סיבים כמו זה שאת לוקחת עלולים לגרום להחרפת בעיית הגזים. כדאי לטפל בעצירות בתזונה נכונה ולא ב"תרופות טבעיות". בהצלחה צביקה קורן

שלום, רציתי לדעת מזה סירופ לתת והאפ זה בריא

גיא שלום, ישנם כמה סוגים של "סירופ לתת". הבסיס הוא שעורה, אבל מוסיפים גם אורז, חיטה וכד'. קשה להגיד שזה בריא, אבל זה בהחלט תחליף טוב לסוכר לבן. בהצלחה צביקה קורן

יש לי שאלה לגבי טחינה גולמית משומשום מלא. אני יכול להבין למה בין חברות שנות הטעמים שונים - שאולי זה עקב צטרת טחינה שונה של השומשום שגורם לזה. מה שאני לא מבין זה איך יתכן שבחברות שונות הערכים התזונתיים שונים ואפילו הרבה כשבכולן הרכיב היחדי הוא 100% שומשום מלא? שמתי לב בימיחוד לשמשל שכמות הסיבים ל- 100 גרם בחברה א: 5 גרם בחברה ב: - 9 גרם ובחברה ג: 12 גרם איך זה יתכן זה נראה לי הרבה מעבר לסטיית מדידה בין מעבדות. (גם כמויות הפחמימות השומנים והחלבונים שונות) הכייצד? מה זה אומר?? האם זו עם כמות הסיבים הנמוכה היא פחות טובה או האם זה אומר שישנה כאן רמאות וזה לא באמת שומשום מלא כמו שרשום?

ש שלום, אני במקומך הייתי בודק את כמות הויטמינים והמינרלים בטחינה. האיכות הבריאותית של הטחינה נקבעת במידת הליטוש שלה. טחינה גולמית ו"חמאת שומשום" עשויים מגרעיני שומשום. ככל שיש יותר קליפה הטחינה יותר מרה, אבל מכילה יותר ויטמינים ומינרלים. תבדוק את כמות הסידן במוצרים השונים ותבחר מוצר שיש בו מעל 800 מ"ג סידן במאה גרם. אגב, בגרעיני שומשום טחונים יש 1,100 מ"ג במאה גרם. בהצלחה צביקה קורן

שלום, אני צמחוני כבר 3 שנים. אני צורך כל יום טבעול - שלפי הבנתי עשוי ברובו מסויה. שמעתי כמה דברים שסותרים זה את זה בעניין הסויה: סויה מסרטן ולא בריא, ולהפך. אז הייתי נורא שמח אם הייתם מבהירים לי את העניין ועוזרים לי להבין אם סויה זה בריא או לא? איך לנהוג בעניין? תודה.

דניאל שלום, טבעול זה לא מזון בריאות בעיני ולא בגלל הסויה. אני מצרף לעיונך מאמר שכתבתי בנושא הסויה ומופיע בפרק המאמרים באתר שלי. אם אתה מתעניין בנושא בריאות טבעית ותזונה טבעית תיכנס ותקרא מאמרים נוספים ואם תרצה להיות מנוי על "מבזקי הבריאות" שאני שולח, שלח הודעה ב"צור קשר" להלן הקישור לפרק המאמרים והמאמר בנושא הסויה: http://www.zom.co.il/articles.aspx מזון החודש: סויה הסויה היא קיטנייה העשירה בחלבון מלא (ולכן מומלצת לאנשים הנמנעים מאכילת חלבון מהחי). פולי הסויה מכילים 40% חלבון (מהמשקל היבש), %20 שמן, ויטמינים מקבוצת B, מינרלים (במיוחד סידן), סיבים תזונתיים מסיסים, פיטו-אסטרוגנים וחומרים נוגדי סרטן. הסויה מכילה גם כמות ניכרת של לציטין, שהינו רכיב חיוני לניקוי כלי הדם, מסייע באיזון כולסטרול ובמניעת טרשת עורקים. הלציטין חשוב לעיכול שומנים ולאיזון המשקל. בסויה ריכוז גבוה של כולין ואינוזיטול, חומרים המסייעים לשיפור הזיכרון ולהעברת מסרים במערכת העצבים. הסויה מכילה גם סאפונינים – חומרים בעלי השפעה במניעת סרטן, איזון שומנים בדם ומניעת מחלות לב. הפיטו-אסטרוגן המצוי בפולי סויה הוא בעל השפעה על מערכת ההורמונאלית הנשית. הוא מסייע להסדרת המחזור, להקלה על תופעות גיל המעבר ולמניעת דלדול vעצם (אוסטאופורוזיס). כמו כן, ישנן הוכחות מחקריות שיש לו פעילות אנטי-סרטנית, במיוחד בסרטן השד, מעי הגס, ערמונית ועוד. חשוב לצרוך 25 - 70 גרם חלבון סויה מידי יום לשמירת הבריאות הכללית ולמניעה וטיפול במחלות לב, כלי דם וטרשת עורקים (כבר בשנת 1999 המליץ ה FDA לצרוך 40 גרם סויה למטרה זאת). המתנגדים לסויה טוענים, כי צריכה מופרזת של סויה ומוצריה עלולה לשבש את מאזן הורמוני המין בבני אדם בשל הימצאות הפיטו-אסטרוגן הדומה בפעילותו לאסטרוגן הנשי. חשוב לציין, כי קיימים מוצרי סויה שאינם מכילים פיטו-אסטרוגנים ומכילים כמות גבוהה של חלבון מעובד, במוצרים אלה בוצע מיצוי של האסטרוגן ומשתמשים בהם להכנת תחליף-חלב לתינוקות ולמזון המשמש כתחליף בשר. מקור: ויקיפדיה מוצרי סויה: פולים (מבשלים כמו קיטניות), טופו, חלב, ממרח (עלול להכיל שומנים מוקשים!), טמפה (מבשלים, או מקפיצים עם ירקות), פתיתים - חלבון מעובד (מבשלים כמו גולש), מיסו משמש להשבחת מרקים ותבשילים, רוטב סויה (תחליף מלח, מכיל נתרן). טופו: טופו הוא מאכל העשוי מחלב סויה שעבר תהליך של גיבון (בדומה לאופן בו גבינה מיוצרת(. טופו גולמי משווק כגוש שנראה כמו גוש גבינה. טופו לא מתובל, הוא חסר טעם כמעט, ולרוב משמש כבסיס להכנת מאכלים שונים, בהם הטופו משמש כתחליף גבינה או כתחליף בשר. מקור: ויקיפדיה עמדת משרד הבריאות: משרד הבריאות יצא לפני מספר שנים בהצהרה הממליצה להגביל צריכת סויה ל-3 פעמים בשבוע לילדים עד גיל 18. לא ניתן הסבר להמלצה זו וגם לא פירוט לאיזה מוצרי סויה מתייחסת ההצהרה. עם זאת, לאחר ניתח מספר רב של מחקרים, נקבע במסמך של משרד הבריאות, כי: "צריכת סויה עשויה למנוע מחלות לב וכלי דם". במסמך נקבע, כי קיימים ממצאים סותרים לגבי יעילות הפיטו-אסטרוגנים המצויים בסויה במניעת סרטן, "בריחת סידן" ופוריות האישה. משרד הבריאות לא אוסר שימוש בפורמולות לתינוקות המבוססות על סויה, אך ממליץ להשתמש בחלב אם או בחלב פרה. מקור: http://www.health.gov.il/Download/pages/soya.pdf מחקרים (במאגר מידע רפואי של הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב מצאתי מאות מחקרים הדנים ביתרונות הסויה בתחומי בריאות שונים). להלן כמה דוגמאות: * יותר סויה פחות סרטן: בהשוואת תזונתן של 832 נשים סיניות החולות בסרטן צוואר הרחם, בגיל 30-69 עם קבוצה של 846 נשים בריאות, נמצאה קורלציה בין רמות הסויה בתזונה ובין ירידה של עד 36% בסיכון לחלות בסרטן. הקורלציה הייתה חזקה יותר אצל נשים עם משקל גבוה יותר. מקור: http://www.bmj.com/cgi/content/full/bmj;328/7451/1285 * סויה וסרטן השד: במחקר מסוג "מטה-אנליזה" נבדקו בשנת 2006 18 מחקרים אפידמיולוגיים שפורסמו בין 1978 ו-2004, בהם בדקו את הקשר בין סויה ובין סיכון לסרטן שד. ניתוח הנתונים הראה כי צריכה גבוהה של סויה קשורה בירידה מתונה בסיכון לסרטן שד. עם זאת, החוקרים ה"זהירים" אינם ממליצים על צריכת סויה כאמצעי מניעה של סרטן שד, בשל "מגבלות המחקר ותופעות הלוואי האפשריות המופיעות...". לקריאת הידיעה במלואה: http://cme.medscape.com/viewarticle/529146 * סויה טובה לחולי סוכרת: במחקר שנערך באוניברסיטת אילינוי נמצא, כי צריכת חלבון סויה מביאה להפחתה בהפרשת האלבומין בשתן ולשיפור בפרופיל השומנים, בגברים חולי סוכרת מסוג 2. צריכת חלבון הסויה שיפרה בכ 10% את תפקוד הכליות, ואת פרופיל השומנים בדם. לעומת זאת, צריכת קזאין (חלבון החלב) הביאה להרעה של כ 11% בתפקוד הכליות. מהתוצאות עולה כי שינוי תזונתי פשוט יכול לסייע במניעת מחלת כליות סוכרתית, ובשיפור בפרופיל שומני הדם, כותבים החוקרים. לקריאת הידיעה במלואה: http://cme.medscape.com/viewarticle/487167 * סויה ובריחת סידן: תוספי מזון מסוג Soy isoflavones יכולים להגן מפני איבוד עצם בנשים בגיל המעבר, כך על פי תוצאות מחקר שדווח בגיליון יוני 2006 של European Journal of Nutrition. המחקר, שנוהל בסין בחן את ההשפעה על שימור העצם של איזופלאבינים בנשים סיניות בשלב מוקדם שלאחר הפסקת המחזור. מקור: http://www.e-med.co.il/emed/new/usersite/content.asp?CatID=13&ContentID=91351 * אכילת חלבון סויה מפחית לחץ דם: בניסוי שנערך בסין נבדקה השפעת חלבון סויה לתזונה, על לחץ הדם בקבוצה של 302 מתנדבים בעלי לחץ דם גבוה קצת מהרגיל. בתום הניסוי נראתה אצל מקבלי הסויה, ירידה של 7.9 מ"מ בלחץ הדם הסיסטולי (הערך העליון) וירידה של 5.3 מ"מ בלחץ הדם הדיאסטולי (הערך התחתון). מקור: www.igl.co.il לקריאת הידיעה המלאה: http://www.annals.org/cgi/content/abstract/143/1/1 * חלב סויה אינו פוגע בהתפתחות המינית: בסקר רטרוספקטיבי שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה על 811 בוגרים בני 20-34 (שבינקותם השתתפו במחקר תזונה מבוקר) נמצא כי, בניגוד לחששות, אין לשימוש בחלב סויה להזנת תינוקות השפעה שלילית על התפתחות המיניות בגיל הבוגר, לא אצל הגברים ולא אצל הנשים. מקור: www.igl.co.il לידיעה: http://www.eurekalert.org/pub_releases/2001-08/uopm-cia081301.php * חלבון מן הצומח מקטין סיכון להתפתחות אבנים בכיס מרה: נשים הצורכות את רוב החלבון בתזונה ממקור צמחי נזקקות פחות לניתוחים להוצאת אבנים מכיס המרה. מקור: www.realage.com פרופסור זכריה מדר מהמכון לביוכימיה, מדעי המזון ותזונה באוניברסיטה העברית ירושלים, אשר סקר עשרות מחקרים בנושא טוען, כי: "מקריאת החומר סביב השימוש בסויה ומהיכרות קרובה (מחקרית) עם סויה והקשרה לבריאות אני סבור: (א) צריכה של סויה ומוצריה כחלק מתזונה מאוזנת היא בטוחה ועשויה להועיל מבחינה בריאותית באספקטים שונים. (ב) בפורמולות של חלב סויה לא נמצאה השפעה שלילית על גדילה, התפתחות ופוריות של תינוקות וילדים. (ג) תפקוד בלוטת התריס לא נפגע עקב השימוש בסויה. (ד) 68 מחקרים אקראיים ארוכי טווח הראו שצריכה של 36 גרם חלבון סויה הביאה לשיפור במטבוליזם של שומנים. (ה) ניתוח של עשרות מחקרים מוכיח, כי צריכת מוצרי סויה חלב מגנה בפני התפתחות מחלות לב (ו) לאחרונה יש דיווחים המראים שהן חלבון סויה וכן איזופלבונים מורידים לחץ דם. (ז) מחקרים אקראיים מלמדים על השפעה חיובית של הסויה על תופעות גיל המעבר". לסיכום: יכולתי להביא עוד עשרות ואולי מאות עבודות ומחקרים התומכים בצריכת סויה ומוצריה, אך נסתפק בכך. אני ממליץ לצרוך מגוון מוצרי סויה, רצוי מגידול אורגני (שהם כפי הנראה לא מהונדסים גנטית). בהצלחה צביקה קורן

וזה מעושן או כבוש. ופשוט אוכלים את זה ככה. האם יש בזה אומגה ? האם זה בריא כמו כל דג ? או שיש עם זה בעיה כלשהי ? תודה !

שלום רב, אני לא ממליץ לאכול דג חי, כבוש, מלוח, משומר או מעושן. מי שאוכל דגים, כדאי לאכול מבושל, בתנור או בגריל. בהרינג יש אומגה-3. בהצלחה צביקה קורן

אני מחפשת עדיין את התוסף סידן הנכון. ניסיתי סידן ציטרט של סולגאר וזה עשה לי צרבות גם כשלקחתי אותו אחרי האוכל. כרגע אני לוקחת סידן קרבונט "קלצ'יצו" שזה טבליות ללעיסה שלא גורמים לי לבעיות עיקול אבל הטבליות ממותקות בסורביטול ואספרטם ולכן אני דואגת אם לתווך ארוך זה לא יכול לגרום נזק. מה עלי לעשות?

מימי שלום, נסי לקחת סידן נוזלי כמו "קלמדין", או כדור שנקרא קאל-מאג-בורון (קלציום מגנזיום ובורון). תבררי בחנות טבע לגבי יצרנים. בהצלחה צביקה קורן

האם מישהו יודע תשובה מוסמכת לשאלה דלהלן: האם יש שיקול להמנע מאכילת פירות הגדלים באיזורים עם תנועת רכבים, כשבמילא אנחנו גרים באיזור זה ונושמים את האויר עם הרעלים שבו. השיקול פה הוא, שאמנם נכון שבמילא אנחנו מורעלים במידה מסוימת, אבל אכילת ליטר מהפירות איננה כנשימת ליטר מהאויר. כי בפירות נמצא ריכוז רעלים גבוה בהרבה יותר מהריכוז הקיים באויר. מאחר שהפרי צבר עוד ועוד מהרעלים. אבל יתכן שאני טועה פה. אשמח לשמוע חוו"ד מוסמכת, או לקבל קישורים בנושא.

אביב שלום, כשמבקשים תשובה "מוסמכת", "מקצועית", "מנומקת" וכד' אני בבעיה. אם תסייר בפורום הזה תגלה שרק אני וטובה עונים כאן ולא "מישהו". לשאלתך, אני לא הייתו בוחר בפירות וירקות שגדלים בצידי הכבישים, גם אם הם מגידול אורגני. אני מסכים עם ההסברים והנימוקים שלך, אבל כדאי להפחית חשיפה לכימיקלים ככל שניתן. בהצלחה צביקה קורן

אני בת 49 ללא למחזור חודשי זה 4 שנים, לאחר ביצוע צפיפות עצם הרופא המליץ על טיפול בפוסלאן/אקטונל -תרופות הגיהנום. לאחר לקיחת כדור אחד- אקטונל סבלתי באותו יום בכאבי ראש ובחילות ולמוחורת סבלתי בדקירות בחזה בצד שמאל, דופק מהיר, ל"ד גבוה.ואני לא סובלת מל"ד גבוה בדרך כלל. לאחר התייעצות עם הרופא אמר לי להפסיק עם הכדור. השאלה שלי היא: למה בכלל לקחת כדורים כאלה עם תופעות לוואי נוראיות האם אין טיפול אחר באוסטאופורוזיס? אולי הליכה/ספורט, תזונה נכונה, לקיחת סידן. ברצוני לציין שאני רגישה ללקטוז והיתה תקופה שלא צרכתי דיברי חלב בכלל וגם לא לקחתי סידן.

יפעת שלום, אין לי תשובה טובה לגבי הפוסלאן והאקטונל, למעט העובדה שמחקרים הוכיחו שהתועלת עולה על הנזק (ויש נזקים בטווח הקצר והארוך). לגבי הטיפול הטבעי / תזונתי - השאלה עלתה רבות בפורום - תעשי חיפוש על "בריחת סידן" או "אוסטיאופורוזיס". חשוב לטפל בבעיה בתזונה נכונה, בפעילות גופנית מתאימה ובתוספים. כדאי מ א ד לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית ולא להסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

מודה מראש על התשובה.הנני סובלת מגזים מרובים שמעתי שקימל מאוד עוזר,האם להשתמש בקימל טחון או גרגרים ובאיזה כמות לקחת בזמן ארוחה. וכמה פעמים ביום אפשר לקחת.

ציקי שלום, כדאי להשתמש בקימל טחון כדאי להכין אבקה טחונה של גרעיני שומר, אניס, כוסברה, קימל, כמון והל (לא חייבים הכל) ולפזר על האוכל - רבע עד חצי כפית. בנוסף כדאי: א. לבדוק ולנסות למצוא מזונות "מגיזים" שמזיקים לך. ב. להקפיד על לעיסה א י ט י ת - 30 עד 50 פעם בכל ביס. ג. לא לאכול סוגים רבים של מזונות באותה ארוחה. ד. לא לשתות בזמן האוכן ולא לשתות משקאות מוגזים, "דיאט", קפאין ואלכוהול. להימנע ממתיקים מלאכותיים. ה. לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

משהו טבעי בלי תופעות לוואי .. תודה!

הם ימליצו לך על תוסף טבעי אני לא ממליץ לקחת תוספים מבלי לקבל ייעוץ אישי

שלום רב, האם מותר בדיאטת קנדידה לאכול ממרח תמרים ? זה שקונים בסופר לעוגות? תודה טל

טל שלום מתוק לא מתאים לקנדידה אולי במקום עדיף 2 פירות ביום בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן