vitamin b12

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

13/04/2002 | 15:49 | מאת: yanyan

שלום רב אני בחור בריא בן 21בשנה האחרונה אני סובל מחוסר המוגלובין וברזל. טופלטי בכדורים ונכון לעכשיו יש לי המטגלובין 12.8 וברזל ברמה מספקת. אך בבדיקת דם האחרונה אובחן אצלי חוסר בויטמין 12 b וקיבלתי כדורים. אני אוכל את כל סוגי המזון והרבה וברצוני לשאול איך יכול להגרם חוסר בויטמין זה ,מה ההשלכות של חוסר בויטמיןb 12 ואיזה מזון עתיר בויטמין b12. בתודה yanyan

לקריאה נוספת והעמקה
17/04/2002 | 08:23 | מאת: נירה אולנד

שלום ין ין ויטמין B12 נמצא בעיקר במזונות מן החי: יותר בבשרים ודגים, פחות מכך במוצרי חלב וביצים. יש רמזין להמצאותו לפעמים בירקות כבושים ואצות, אך אין ממצאים חד משמעיים בנושא זה, ולכן אלה לא נחשבים למקורות מהימנים שלו. הבעיה המרכזית עם ויטמין B12 היא באופן הספיגה שלו: כדי שהוא יצליח להספג מהמעי לדם יש צורך בחלבון מסויים , שמיוצר בקיבה בכמויות משתנות, נקשר לויטמין, וביחד הם עוברים מהמעי לדם. לפעמים מסיבות שונות יש עיכוב בייצור של החלבון הזה בקיבה (בשל בעיות עיכול, בעיות ברירית הקיבה, תרופות מסויימות שמדכאות את רירית הקיבה, תרופות להורדת חומציות הקיבה, ועוד). עם הגיל גם ייצור החלבון הזה יורד (אם כי בגילך זה לא סביר ). בשל בעיות אלה בהחלט ייתכן למצוא אנשים שאוכלים שפע בשר או מוצרי חלב, ואף על פי כן סובלים ממחסור בויטמין B12. במקרים כאלה ניתן לקחת אותו בכדור שנמס ישירות לדם מתחת ללשון, או בזריקות. חוסר בויטמין B12 הוא בעיה רצינית, ולכן חשוב שתטפל בבעיה במהירות האפשרית. בהצלחה ולבריאות.

17/04/2002 | 18:30 | מאת: J-R

הנני סובל מאותה הבעיה וברצוני לשאול מה יכול לגרום חוסר בויטמין B12 ועל מה אחראי הויטמין הזה. בתודה ח J-R

מנהל פורום תזונה טבעית