יין אדום
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
הנני מעונין לברר איזה סוג יין אדום הנני נדרש לצרוך לשמירה על הלב. יבש או חצי יבש תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום נתן, ממליצים על יין אדום יבש. החצי יבש גם טוב, אבל מתוק משהו. זה כל ההבדל.
שלום נתן היין האדום שעליו מדברים בהקשר של שמירה על בריאות הלב הוא יין אדום מסוג בורדו, יבש. החומר הפעיל ששומר על הלב הוא תערובת של אנטיאוקסידנטים שמקורם בקליפת העינב ממנו מכינים את היין. אותם חומרים נמצאים גם בפירות וירקות אחרים, וגם תה ירוק מאד עשיר בהם. כוסית יין אדום יבש ביום יכולה להועיל, יותר מזה יכול להזיק, ביחוד לכבד, אז בזהירות עם היין. בהצלחה.