שמן זית

כמה שאלות : 1. האם שמן זית מומלץ ? ואם כן מתי ואיך וכמה לקחת ? 2. כנ"ל לגבי שמן פשתן ?

יעקב שלום, שמן זית מכיל חומצת שומן חד בלתי רוויה ולכן הוא מומלץ מאד לשימוש. יש הרבה מחקרים בנושא. שמן פשתן רגיש מאד. אם אתה קונה, תשתמש בבקבוק שמוחזק במקרר בעיני עדיף לטחון זרעי פשתן ולהת\שתמש תוך 20 דקות. בהצלחה צביקה קורן