ת"א

אני לא חולת צליאק אך החלטתי להיגמל מגלוטן השאלה שלי: האם אני חייבת לחלוטין לא לאכול גלוטן . ואם אוכל גלוטן - אולי בטעות - אז מה יקרה? והאם ישפיע לי על המהלך תודה רבה אשמח לתשובה

לימור שלום, אם את לא חולת ציליאק את יכולה לקבוע את רמת "האדיקות" שלך בהימנעות מגלוטן. לא ייגרם שום נזק אם תאכלי קצת גלוטן קחי בחשבון שמשחר ההיסטוריה אנשים אכלו דגנים מלאים המכילים גלוטן. חבל ששיקולים מסחריים ואחרים הביאו ל"לטרנד תזונתי" חדש של הימנעות מגלוטן. בהצלחה צביקה קורן