שתי שאלות ברשותכם
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האחת- לאחרונה אובחנתי כסובלת מבריחת סידן. הרופא טוען שיש קשר בין שנים ארוכות ללא אכילת דברי חלב לבין מצבי. הוא פשוט הורה לי להתחיל לאכול דברי חלב וכמו כן לקחת תוספי סידן וויטמין די. אני אמנם לא אלרגית לחלב אבל תמיד הוא גרם לי קשיי עיכול. נפיחות, גאזים ותחושת מלאות איומה. ניסיתי בעבר לקחת אנזימים ללקטוז אבל זה לא ממש עזר. שאלתי היא האם אוכל לוותר על דברי החלב ובמקומם לאכול דברים עשירים בסידן מן הצומח או אפילו סרדינים? או שמא באמת דברי חלב הם המקור האולטימטיבי לסידן? שאלה שנייה היא מה דעתכם על תוספי מזון מצורפים יחד. בעיקר שני הבאים: סידן בתוספת ויטמין די, וכמו כן ויטמין בי 12 בתוספת חומצה פולית. האם זה בסדר וכדאי לקחת אותם כשהם משולבים או שמא רצוי וטוב יותר לצרוך אותם בנפרד? תודה רבה לכם ושיהיה לכם יום טוב.
ליזט שלום, לצערי, נתקלתי בשנים האחרונות בכמה נשים שנמנעו ממוצרי חלב וסובלות מבריחת סידן חמורה. נסי לצרוך יוגורט עיזים אורגני. תתחילי עם כמות קטנה ותעלי לשני גביעים ביום. בנוסף, כדאי לך לפנות לייעוץ אישי בנושא זה ולא להסתפק בעצות הניתנות בפורום זה או אחר. בקשר לצירופי הויטמינים, באמת עדיף לקחת שילובים... לסידן אני ממליץ לקחת כדור שמכיל סידן-מגנזיום-בורון (קאל-מאג-בורון). בהצלחה צביקה קורן
ליזט יקרה, אני יכולה רק להמליץ על לקחת ויטמין D3 שאני לוקחת- הוא מבית סולגאר ובנוסף לזה שהוא המוצר היחיד שמופק משמן כבד דגים ולכן גם היחיד המספק ויטמין D ממקור טבעי. חוץ מזה שגם לי גילו בריחת סידן ואני, כמו כולנו, רגישה לחלב- הוא עושה לי לא טוב בבטן- לכן אני ממליצה לאכול מוצרי חלב מחלב עיזים- הוא יותר בריא ופחות עושה בלאגן ועוד משהו על הויטמין D הוא מסייע להטמיע סידן בעצמות- ככה שזה חשוב ביותר. אני מאחלת לך הרבה בריאות.
ליזט יקרה אל תקשיבי לכל אלה שטוענים שהמנעות ממוצרי חלב גורמת לבריחת סידן. ההפך הוא הנכון. מוצרי חלב גורמים (!) לבריחת סידן. הסידן בחלב לא נספג בגוף. אז למה יש לך בריחת סידן? כי לא אכלת מאכלים עשירים בסידן. תאכלי טופו, שקדים, ירקות ירוקים. מאכלים אלה יתנו לך את הסידן הדרוש לך ולא יגרמו לך תופעות לוואי. חלב הוא רעל! את יכולה להשלים את הסידן בכדורי סידן עם ויטמין D. חשוב מאוד שתעשי פעילות גופנית מתונה. בהצלחה
סתם לצטט סיסמאות וטענות של שוללי החלב לא מועיל במיוחד ולא מעיד על הבנת הנושא. ישנם אלפי מחקרים המוכיחים כי הימנעות מחלב גורמת לבריחת סידן. הטענה של הטבעונים שבחלב יש יותר זרחן מחלב אינה נכונה! כדאי לבדוק בטבלאות מזון אמינות. על זה נאמר: "טול קורה מבין עיניך". לחלב יש חסרונות רבים, אבל הוא לא גורם לבריחת סידן!!
וכן פעילות גופנית הכרחית לשמירת העצמות במיוחד אצל רזות