סיבים

ידוע לי שחשוב לאכול סיבית תזונתיים כל יום. אאני צורכת לחם קל שמכיל סיבים תזונתיים, את הלחם אוכלת בבוקר ובצהריים. בנוגע לירקות- יש לי שתי שאלות: האם הכמות הבאה הינה כמות יומית מספקת מבחינת כמות הסיבים התזונתייים- 2 עגבניות 2 מלפפונים 1 תפוח 1 שומר 1 גזר ארצה לציין כי לפעמים אני מחליפה ךלירקות שונים אך הבאתי את אלו כדוגמא כדי לדעת אם יש פה מספיק סיבים תזונתיים. שאלה נוספת- האם זה משנה אם אוכל את כל הירקות הללו בערב עם ארוחת הערב או שעדיף שאפזרם על פני כל היום? תודה.

מור שלום, לדעתי יש לך מספיק סיבים בתזונה. הייתי מוסיף גם חסה, פטרוזיליה, סלק חי ומבושל. לא ציינת אם את אוכלת דגנים מלאים וקיטניות בנוסף ללחם קל. במזונות האלה יש מנה יפה של סיבים וחשוב לשלב אותם בתזונה. בהצלחה צביקה קורן