תבלינים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שלום רב, אבקש לדעת האם התבלינים הנמכרים בתור אבקה כמו: כמון, קינמון, כורכור, פלפל,פפריקה וכו' עוברים תהליך כימי כלשהו מהפיכתם מתבלינים טריים לאבקה.ומהו התהליך שהם עוברים והאם מוסיפים להם חומרים משמרים כמו מונסודיום, מלח, שמן לשמור חיי המדף וצבעי מאכל כדי לתת להם גוון בוהק וחזק. כמו כן לגבי תבלינים הנמכרים כתבלינים יבישים כגון: פטרוזילה, בזיליקום, אורגנו וכו' האם הם לגמרי טבעיים בצורתם היבשה או שגם הם עוברים תהליך מסויים. אודה לתשובתך. בברכה, דנה
דנה שלום אין ספק שבחלק מהחברות המייצרות תבלינים מוסיפים לתבלינים , מלח סוכר, מונוסודיום גלוטאמאט, צבעי מאכל וחומרים משמרים. לכן צריך לבדוק. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן