תבלינים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, אבקש לדעת האם התבלינים הנמכרים בתור אבקה כמו: כמון, קינמון, כורכור, פלפל,פפריקה וכו' עוברים תהליך כימי כלשהו מהפיכתם מתבלינים טריים לאבקה.ומהו התהליך שהם עוברים והאם מוסיפים להם חומרים משמרים כמו מונסודיום, מלח, שמן לשמור חיי המדף וצבעי מאכל כדי לתת להם גוון בוהק וחזק. כמו כן לגבי תבלינים הנמכרים כתבלינים יבישים כגון: פטרוזילה, בזיליקום, אורגנו וכו' האם הם לגמרי טבעיים בצורתם היבשה או שגם הם עוברים תהליך מסויים. אודה לתשובתך. בברכה, דנה
לקריאה נוספת והעמקה
דנה שלום אין ספק שבחלק מהחברות המייצרות תבלינים מוסיפים לתבלינים , מלח סוכר, מונוסודיום גלוטאמאט, צבעי מאכל וחומרים משמרים. לכן צריך לבדוק. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
