תבלינים וכו'
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אהלן, רציתי לעשות מעט סדר ולהחכים. תבלינים: האם תבלינים מכילים שומן או רמות גבוהות של מלח תבלינים כמו פפריקה,פלפל שחור,כורכרום ושאל נוספת מהו הכמון ממה הוא עשוי? שאלה נוספת לגבי קפה האם קפה נמס רגיל מכיל שומן פחמימות או נתרן? ואם כן כמה? האם בקפה נטול קפאין ישפחות? האם אתה מאמין שחלב וכמות גדולה של יוד גורמים לאקנה?
מז שלום, תבלינים טבעיים לא מכילים שומן או מלח. לצערי לחלק מהתבלינים (כמו זעתר) מוסיפים הרבה מלח, זרעי שומשום, שמן ועוד. זרעי כמון (CUMINUM) שייכים לרשימת התבלינים המומלצים. לכמון מיוחסות תכונות חיוביות בטיפול בסכרת, הורדת כולסטרול, הפגת גזים, השמדת וירוסים וחיידקים, ועוד. כדאי להוסיף לסלטים, מרקים, תבשילים, ומנות אחרות. קפה לא מכיל שומן, פחמימות או נתרן. גם קפה "נטול" לא מכיל, אבל יש בו הרבה חומצות וזה לא "משקה בריאות" בעיני. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
