פשתן

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

11/04/2007 | 13:40 | מאת: ליאור

שלום, האם אפשר לאכול זרעי פשתן טחונים ללא אפייה/בישול? אם אני שמה את זה בירקות או על פרוסה, האם זה ניתן לעיכול? אותה השאלה גם על: 1) שיבועלת שועל 2) נבט חיטה (בצורת פרורים) תודה רבה :)

לקריאה נוספת והעמקה
11/04/2007 | 17:51 | מאת: טובה בר-שאן

ליאור שלום הכי נכון לאכל את זרעי הפשתן הטחונים על סלט או אפילו ביוגורט. זרעי הפשתן הטחונים מפרישים חומר גלטיני העוזר מאוד לעיכול ולמע' העיכול. כנ"ל מדובר על שיבולת שועל ונבט חיטה. בברכה ובהצלחה טובה בר שאן

מנהל פורום תזונה טבעית