אגוזי ברזיל ושקדים

שלום רב, רציתי לדעת מה יש בנ"ל שהם כ"כ בריאים וכמה אפשר לאכול ביום מכל סוג (על מנת לא להשמין). תודה.

שלי שלום, שקדים, אגוזים וזרעים (שומשום, חמניות, דלעת, פשתן) עשירים בחומצות שומן חיוניות (בפשתן יש גם אומגה 3), חלבון איכותי, ויטמינים ומינרלים. כל זה הופך אותם למזון מובחר, מומלץ ואיכותי. בשל תכולת השומן כדאי להגביל ל 5 - 15 שקדים ביום, 2 אגוזי ברזיל, 3-5 אגוזים אחרים (פקאן, מלך, פיסטוק וכד') וכף עד שתים מהזרעים. בהצלחה צביקה