סרוטנין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, האם ניתן לשמור על רמת סרוטנין גבוהה במהלך היום, באמצעות תזונה ? בתודה גיא.
לקריאה נוספת והעמקה
גיא שלום, מזון עשיר בפחמימות מורכבות שומר על רמת סרוטנין (אורז מלא, דוחן, כוסמת, קינואה, אמרנט, שיבולת שועל, לחם מלא, תפוח אדמה, בטטה ועוד). אני לא ממליץ לשתמש בשוקולד לטיפול בנושא מכיוון שההשפעה היא קצרת מועד. אותו דבר לגבי סוכרים פשוטים (סוכר לבן). לפחמימות המורכבות השפעה ארוכת טווח והן עשירות גם בויטמין B6 ובשאר הויטמינים מקבוצה זאת שחיוניים לייצור. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
