שוקולד
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
צביקה שלום, האם שוקולד גורם לכאב ראש כפי שאומרים? תודה
גילה שלום, שוקולד בהחלט יכול לגרום לכאבי ראש ומיגרנות לאנשים הרגישים אליו. אני מתנגד לשימוש בשוקולד ומוצריו (מעדנים, עוגות, גלידות וכד') בגלל ההשפעות השליליות שיש לו על הבריאות. להלן כמה מהנזקים: השוקולד הוא מזון אנרגטי המכיל 55% שומן, 15% חלבון, 10% עמילן. הוא מכיל מספר חומרים מזיקים: - קפאין (על נזקי הקפאין תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי) - חומצה אוכסלית (גם בקפה ובתה) - מתקשרת לסידן ומונעת ספיגתו בגוף, גורמת לאבנים בכליות - תיאוברמין - כמו קפאין  שומן רווי - כולסטרול, טריגליצרידים - דימתילקסנטין (DIMETILXANTIN ) - גורם למשקעים סידניים בשד. - בנוסף גורם ל: אקנה, השמנה, צרבת, עצירות, מיגרנה, אבנים בכליות, עששת, מחלות לב, גרוד לעומת כל הנזקים האלה באים "חוקרים" ואומרים שהשוקולד בריא מכיוון שהוא מכיל אנטיאוקסידנטים. ואני אומר שניזקו עולה על תועלתו. כדאי להימנע ולקבל את כל האנטיאוקסידנטים מהתזונה הטבעית בהצלחה צביקה