ויטמינים ומינרלים במיץ גזר וירקות סנפרוסט ו...במבה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אילו ויטמינים ומינרלים יש במיץ גזר מלבד בטא קרוטן? האם בירקות סנפרוסט יש גם ויטמינים ומינרלים? האם בבמבה השמנים טובים. אומגה 3, 6,9?
עופר שלום, במיץ גזר יש שפע של ויטמינים, מינרלים, אנזימים ואפילו מעט חלבון. בקישור שלהלן תוכל למצוא את הרשימה המלאה של הערכים התזונתיים שבגזר ובכל מזון אחר (מקווה שאין לך בעיה עם אנגלית): http://www.nutritiondata.com/nutrient-search.html מוצרי סנפרוסט זה אוכל "מת". אין בהם אנזימים, אבל נשארו מינרלים, מעט ויטמינים וכלורופיל. אפשר להשתמש רק כשאין ברירה. במבה זה מזון קלוקל (ג'אנק) שמכיל שמנים מזיקים, סוכר ומלח - מומלץ להימנע. בהצלחה צביקה
תודה רבה!!!!!! לא אין לי בעייה עם אנגלית (זו שפת האם שלי -:)) תמיד הייתה לי הרגשה שירקות סנפרוסט יותר בריא ונקי הירקות החיים לא כל כך חיים - אי אפשר לדעת כמה זמן עמדו בחוץ ומי נגע בהם ולא דיברתי אפילו על הריסוס זו הסיבה למה אני אוכלת ירקות סנפרוסט - אבל אני כן שותה מיץ גזר/מיץ עגבניות וסלרי כל יום שזו הדרך שלי לקבל א הויטמינים שצריך ליום לגבי במבה - כמה חבל. זה כל כך טעים. אבל ידעתי בלב ליבי שזה לא בריא שוב תודה גם קניתי אתמול מטחנה ופשתן מניצת הדובדבן כפי שקראתי שהמלצת לאחת הכותבות וכבר לקחתי אתמול בלילה כף- אני קניתי בשביל לשמור על עור יפה (אבל נדמה לי שזה עזר לי לפעילות מעיים - יכול ליהיות שסתם נדמה לי)