תזונה וכולסטרול

בעלי בן 44,שוקל 75 ק"ג וגובהו 175 ס"מ - סובל מזה שנים מכולסטרול מעט גבוה. לפני כשלושה חודשים ערך בדיקות שתוצאותיהן: כ. כללי - 195, טריגליצרידים - 124,LDL-132, HDL-38 שנים הוא מודע לתזונה ומנסה לאכול בריא . בנוסף ממעט באכילת בשר אדום, חלקי פנים,פירות ים,ומוצרים עתירי שומן. עושה פעילות גופנית פעם בשבוע ומדי פעם צועד. הוא נוהג להשתמש בשמן זית , לאכול מוצרי חלב דלי שומן ולהוסיף כפית סובין שיבולת שועל מדי יום. לאחר קבלת התוצאות שלעיל הוסיף למזונו - כוסית יין אדום מדי יום וחופן אגוזים (מלך ופקאן) ושקדים (בסה"כ פחות מ-10 יחידות מכל מיני הפיצוחים הנ"ל בסך הכל). עברו 3 חודשים והוא עשה שוב בדיקות להלן התוצאות - כ.כללי - 210, טריגליצרידים- 109, LDL-143, HDL-45 יש לציין שלא חל שינוי אחר בתזונה. אמנם הטריגליצרידים וה-HDL ירדו אך יש עליה ב-LDL ובכולסטרול הכללי אותם במיוחד ניסה להוריד. מה כדאי לעשות? תודה

מיכל שלום, רמת השומנים ירדה ורמת הכולסטרול הטוב (HDL ) עלתה. אלה סימנים מעודדים. אני מציע להוריד בשר אדום ואיברים פנימיים לגמרי ולהמשיך בתזונה איכותית ופעילות גופנית. לבדוק שוב בעוד שלושה חודשים ולא לדאוג יותר מדי. בהצלחה צביקה