תוסף חלבון מי גבינה - במסגרת אימונים אנאירוביים

שלום לכם, אני מתאמן כשנה וחצי בחדר כושר, ארבע פעמים בשבוע - אימוני כח. האימונים מתבצעים בשעות הבוקר - א',ב',ד',ה'. בנוסף אני מקיים אימון אירובי אחד, באחד מימי המנוחה. לאחרונה התחלתי לצרוך חלבון מי גבינה, עליו הומלץ לי, במטרה להגדיל את מסת השריר. התוסף כולל כ - 20 גרם חלבון בכל כף מדידה, ואני צורך אותו לאחר אימוני כח (כלומר - 4 פעמים בשבוע). בעקבות זאת, התעוררו מספר שאלות - ואשמח מאוד אם תוכלו להשיב עליהן : 1. האם מומלץ לקחת את החלבון מיד לאחר האימון (כלומר בהפרש של כ - 40 דקות, כאשר אני חוזר לביתי) , או לחילופין לפני השינה ? מודגש כי אם אני לוקח אותו אחרי האימון, אז כחצי שעה לאחר מכן - אני אוכל מן הסתם גם צהריים . . . מנת בשר שכוללת כ - 30 גרם חלבון. השאלה היא אם זה מהווה בעיה ? . . . 2. האם חלבון מי גבינה הוא אכן המומלץ עבור תוכנית אימונים שכזו, או שעדיף תוסף אחר ? האם כאשר אני צורך אותו - מומלץ לאכול משהו במקביל/לפני/אחרי שייעל את התהליך ? 3. כיוון שכמות החלבון בכף מדידה נמוכה יחסית (20 גרם בלבד), וכיוון שצריכת החלבון היומית שלי מתזונה רגילה נמוכה גם היא (צהריים - 30 גרם, ערב - 30 גרם, שונות - 10 גרם, סה"כ כ - 70 גרם בלבד), ואני זקוק לכ - 120 גרם חלבון - האם מומלץ לצרוך שתי מנות של התוסף ? ואם כן, האם אפשרי לעשות זאת רק פעמיים בשבוע למשל (מסיבות של חיסכון כלכלי . . .) ? 4. התוסף איננו טעים כלל, כשמערבבים אותו במים (הוא חסר טעם). האם ניתן לשלב אותו עם מיץ מסוים, עליו תוכלו להמליץ ? תודה רבה מראש לתשובותיכם, שבוע טוב, אורן

אורן שלום, א. אני מציע לך להפנות את השאלה גם לפורום אימון וכושר גופני. ב. לדעתי אתה צורך יותר מדי חלבון ועלול לפגוע בבריאותך. לא ברור לי מי הציע לך לצרוך 120 גרם חלבון ביום, אבל זה ממש מוגזם ועלול לגרום לפגיעה בכליות ובכבד ולגרום למחלות של עודף חלבון. היו כאן הרבה דיאלוגים עם "בודי בילדרים" ואני מציע לך לעשות חיפוש ולקרוא. להלן קישור למאמר של יובל קסוטו, תזונאי מוינגייט בנושא צריכת חלבון: http://www.starmed.co.il/Wingate/Protein בהצלחה צביקה

לגבי המלצותיך, הפניתי את השאלה גם לפורומים נוספים, וכן קראתי בעיון את המאמר. לגבי כמות החלבון היומית אותה אני צורך : כיוון שמשקלי כ - 80 ק"ג, ואני זקוק ל - 1.4גרם חלבון לכל ק"ג ממשקל הגוף (בעת ביצוע פעילות אנאירובית), הרי שסה"כ מדובר על כ - 112 גרם חלבון ליום. לצערי, גם כאשר אני לוקח את התוסף (כ - 20 גרם), אני מגיע (יחד עם החלבון שמקורו במזון - כ - 70 גרם) לכ - 90 גרם חלבון בלבד, כלומר ל - 80% מן הכמות הדרושה לי. בימים בהם איני מתאמן, אינני צורך את התוסף, ואז אני נשאר על הכמות הקיימת - כ - 70 גרם חלבון, שזו פחות או יותר הכמות הרגילה המומלצת לאדם שאינו מתאמן (0.8 גרם חלבון לכל ק"ג ממשקל הגוף). האם ידוע לך על המלצות אחרות בנוגע לצריכת חלבון יומית ? (בהנחה שצריכת החלבון שלי מתזונה רגילה עומדת על כ - 70 גרם ליום). שוב תודה רבה, אורן