חסרונות אפשריים של מולטי ויטמינים בצורת נוזל
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שוב שלום.... בנוסף לשאלותיי הקודמות לגבי ויטמין E, החלטתי לקחת מולטי ויטמין אחד ביום כדי לכסות על מרכיבים שאולי איני מקבלת. חיפשתי מולטי ויטמין במינונים הכי נמוכים וכמעט אין. היחיד שמצאתי הוא מולטי ויטמין בנוזל, שאז אפשר לשלוט על הכמות שלוקחים. ברצוני לדעת אילו חסרונות מהותיים יש לכך שהויטמינים עברו פורמולציה לנוזל ? אני לא מדברת על ענין כספי, נוחות, יכולת לבלוע וכו', אלא עד כמה זה רחוק מהמצב הטבעי ? אני שואלת זאת, כי במקרה אחר, הכרתי אדם שלא יכל לבלוע כמוסות והיה צריך לקחת באופן כרוני תרופה, שהיצרן מייצרה רק בכמוסות. הוא בירר בבית מרקחת (שור-טבצ'ניק) לגבי האפשרות שיפתחו את כל הכמוסות ויהפכו אותן לנוזל (עם גליצרול וכו'). הרוקח אמר לו שאין להם, כמובן, בעיה לעשות זאת, אך זה פחות יספג, יהיה פחות איכותי וכו'. ואפילו עדיף לו לפתוח כל פעם כמוסה בביתו ולהמיסה במים, מאשר מראש זה ישאר כל הזמן במצב של נוזל. האם אין מה להסיק ממקרה זה לשאלתי, כי כאן המוצר בא באבקה, ואילו בחברת הויטמינים מראש מייצרים זאת בנוזל ? או שעצם זה חומרים פעילים שוהים זמן בצורת נוזל במקום באבקה יבשה, זה מה שקובע ? אני מאד מקווה שתוכלי לענות לי, גם אם חלקית. ושלא כל הידע לגבי הנושא הזה מצוי רק בבתי החרושת לויטמינים..... המון תודה נטע
שלום נטע ראשית, מאחר ואת עסוקה מאד בתוספים ובויטמינים שאולי חסרים לך, כדאי לך לדעתי לגשת לייעוץ ולברר אחת ולתמיד אם לחששות שלך יש בסיס, במקום לבלוע ויטמינים סתם. שנית, ויטמינים שונים מסיסים בחומרים אחרים, יש המסיסים במים ויש המסיסים בשומן, יש כאלה שחייבים להיות מקושרים לחומרים אחרים כדי להצליח להספג בגוף, וכד'. אין סיכוי שבנוזל אחד יהיה מולטיויטמין, זה לא הגיוני. יש כיום להשגה ויטמינים שונים בנוזלים שונים, ואף בצורה של תרסיס. לא ידוע לי על הבדלים ביעילות הספיגה. גם אבקה היא בעלת חסרונות רבים , אך היא הצורה הנוחה ביותר ליצרנים, ולכן היא הפופולארית ביותר. בכל מקרה, ויטמינים ומינרלים שנלקחים מחוץ להקשרם הטבעי (כלומר לא כחלק מהמזון, אלא כתוסף) ייספגו תמיד פחות טוב ופחות יעיל. לדעתי הרבה יותר טוב לבנות תפריט מאוזן שיכיל אותם בכמות מספקת, מאשר לקחת אותם כתוספים. בהצלחה.