אכילה מאוזנת

שלום אני קצת מלא באזור הכרס לא חושב שיש לי סוג של אכילה רגשית, בעבר הרחוק קיבלתי מדיאטנית לאכול מזון עשיר בסיבים שזה טוב לעיכול . מכייוון שאני מאמין בתזונה מאוזנת ומשתדל להקשיב לגוף שלי , אני שואל בפורום זה האם בנוסף לתהליך עליו מדובר (קראתי קצת) תמליצו לי גם על אכילת מזון עשיר בסיבים ? האם זה משהו שיש להיצמד אליו בתהליך או בכל טיפול דיאטטי?

שלום אורן המלאות באזור הבטן יכולה להיות: 1. ענין של מבנה גוף מולד 2. רפיון של חגורת השרירים באזור 3. השמנה, אגירת שומן מעבר לנדרש בתאי השומן באזור המדובר או שלושת האפשרויות גם יחד. מהמעט שכתבת, קשה לדעת. ובודאי קשה לאמר מה נכון לך. בכל מקרה, לסיבים התזונתיים אינני מוצאת קשר לענין, למעט השימוש בהם לצורך תחושת מלאות כגימיק דיאטטי חסר תועלת. סיבים תזונתיים הם רכיב רצוי לגוף כמו כל רכיב אחר ולכן הם גם חלק מתזונתו של האדם (פירות, ירקות, קטניות, דגנים מלאים וכדומה). הבעיה היא כשמנסים להשתמש בהם כתוסף ארגוגני (עזר) להרזיה. זה כבר, מבחינתי, עבודה בעיניים. סיבים תזונתיים אמנם חיוניים לפעילות מערכת העיכול ובריאותה, אך הם נטולי ערך אנרגטי ואינם נספגים לגופנו. כך שלצרוך אותם כשהגוף רעב לאנרגיה ולרכיבים, רק על מנת לחוש מלאות וכאילו שובע - זה עוול פיזיוולוגי. כשהגוף רעב לרכיבים אנרגטיים, אין "לסתום" אותו בעשבים, אלא לספק לו את הנדרש. דבר נוסף - בתהליך המדובר, איננו עוסקות בהמלצות תזונתיות כיוון שאנו מאמינות ויודעות שאת ההמלצות הטובות והחכמות ביותר תמצא בתוכך, כשאתה קרוב יותר לגופך מאשר ל"הגיון" כלשהו בתודעתך. אורן, יש לי סיפור היסטורי קטן בשבילך. אתה יודע, המדע התזונתי והמחקר בו, החל לקבל תשומת לב משמעותית לאחר מלחמת העולם השניה. תקופה קשה בחויה האנושית שזכתה להמון תיעודים תזונתיים מפאת הרעב הנורא שפקד אוכלוסיות שונות בעולם המערבי. אחד התיעודים המענינים היה של פעוטות בבתי יתומים אשר ליקקו סיד מהקירות. כל אותם פעוטות, התברר, סבלו מרככת. זוהי מחלה הדומה לאוסטאופורזיס, ואולי פה המקום להעמיד הציבור הרחב על טעותו ולאמר שאוסטאופורזיס אינו "איבוד סידן". איבוד סידן מאפיין את מחלת הרככת. אוסטאופורזיס היא תופעה של דלדול עצם על כל מרכיביה (כולל זרחן). מכל מקום, אותם פעוטות לא היו זקוקים לדיאטנית שתנחה אותם בענין. פעוטות, כמו פעוטות, פנו באופן אינטואיטיבי מתוך קשב טבעי - מולד למקור שיספק את צרכיהם. כך אנו, בני האדם, בנויים לשרוד. בעידן המודרני, הבלאגן מתחיל כשהקשב שלנו מופנה מבפנים החוצה. מהידיעה הפנימית אל הידע החיצוני. בעלי החיים ואנו בתוכם, נולדו עם חוכמה פנימית המכוונת אותם באופן מדויק למקורות המזון הדרושים להם. אפילו אריות שהם בע"ח טורפים, יודעים שייטב להם לטרוף בע"ח צמחוניים על מנת לספק לגופם את הנדרש מהצומח (הם נוהגים לפתוח את הארוחה באזור מערכת העיכול שם נמצאים הסיבים שאינם מתעכלים). והחתולים שלי, מדהימים לא פחות. כמי ששיכים למשפחת הטורפים, הם נוהגים לנשנש דשא כדי להקיא את השיער מקיבתם (השיער שהם מנקים לעצמם תוך ליקוק). ותאמין לי, זה לא משהו שאני או מישהו אחר לימד אותם לעשות. טוב, נסחפתי קצת עם הסיפורים, אבל לא נורא, היה לי נחמד להזכיר לכולנו כמה יופי וחוכמה טמונים בגוף החי וכמה חשוב שנלמד להעריך ולסמוך על עצמנו. בכל אופן, מקווה שהמסר הועבר באופן בהיר ומעניין. בברכת שבוע מצוין שלך לאה פינטו