סיבים תזונתיים ושובע טבעי

הי, קראתי רבות על מה שנקרא דחיסות קלוריות באוכל. וכתוב שמזונות שדחוסים פחות בקלוריות פר ביס-מלאים במים ובסיבים. רציתי לדעת מה אלה הסיבים האילו שאומרים שגורמים לשובע? כי אם אני גם לא טועה ,גם בירקות יש סיבים והם לא ממש משביעים כשרעבים.... תודה

הם נותנים תחושה של מלאות ונפיחות, וזה רחוק מתחושת השובע. הסיבים המסיסים "עוברים" במערכת העיכול וסופחים נוזלים. אין לנו יכולת לעכל אותם. כך שאני מסכימה איתך. סיבים לא נותנים שובע.