חומרים משמרים

לידיעתך : חומרים משמרים שאינם קרויים כך כגון : מלח וסוכר הם הרבה יותר גרועים ומסוכנים לבריאות. ישנה טבלת חומרים משמרים ובה המלצות לגבי כל חומר וחומר.אם תרצי אשלח לך. בדקתי ומצאת י שסלטי שמיר יפים לאכילה (החומר המשמר שהם מוסיפים אינו מזיק) ב ב ר כ ה

איזה חומר משמר משתמשים בסלטי שמיר? שמעתי שבסלטי אחלה שמים חומצה זרחתית כמו בקוקה קולה ושזה ממש גרוע.