משהו אחרון
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
אם אני מכניס ביצה מהמקרר למים שהם כבר רותחים למשך 4 דקות אז זה גם בסדר מבחינת סלמונלה למרות שהביצה מהמקרר?
לקריאה נוספת והעמקה
זה שהביצה יצאה ממקרר לא מהווה בעיה, אם בכל משך 4 הדקות שהביצה במים, הם רותחים, זה מספיק כדי לחסל סלמונלה, אם הייתה בביצה.