חימום חוזר במיקרוגל
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, האם מותר להחזיר למקרר שאריות של מזון שחומם במיקרוגל ואח"כ לחמם שוב ולאכול או שעלי לזרוק אותן? תודה רבה :-)
תשובת מומחה | מאת: דר' ורד קויפמן
19.04.13 | 09:59
הכל ענין של טעם. חימום במיקרוגל הוא חימום נקי ביותר, לא משאיר שום דבר באוכל ולא משנה אותו. אפשר לחמם כמה פעמים שרוצים. לא צריך לזרוק אוכל, אלא אם מקולקל ולא טעים ורק אם אפילו החתול או הכלב לא מוכנים לאכול אותו. חימום במיקרוגל מבחינת האוכל זהה לגמרי לחימום על הכיריים בגז או בתנור בחשמל. מיקרוגל לא משנה את האוכל ולא נשאר בו בדיוק כמו חימום כיריים או תנור.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
דר' ורד קויפמן
כימאית בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים.
בעלת נסיון בתעשיה הכימית חומרי...
