האם גז בישול עובר למזון?

הגז נשרף בכיריים, וכך יש לך את חומו לבישול. ולא לדאוג, תוצאי השריפה הם מים ופחמן-חמצני, לא בעיה. ומעט גז שאולי דולף, שמח לעלות לאוויר, אין לו שום סיבה לחדור למזון. ונניח רק בשביל הדיון שחודר לשניה, חום הבישול מעיף אותו החוצה לאוויר, כמו את האוויר שמומס במים (הבועות במים שיוצאות) או כמו שהגז מסודה יוצא החוצה כאשר פותחים בקבוק שתיה.