שימוש בנייר אפייה - מהווה בעיה?

אין בעיה בשימוש בניר אפיה לאפיה/בישול. בתנאי שלא עולים מעל הטמפרטורה שהניר נשרף כי אז תהיה שריפה. מדובר בניר, אין מעבר חומרים מהניר לאוכל, כי לא כל כך יש בכלל חומרים שיעברו. ואין הבדל בין הנירות מלבד הגימיק השיווקי והמחיר. שימוש מספר פעמים, אפשרי. שוב מגבלה של שריפה... עם הזמן הניר הופך חום-שביר כי הוא נשרף קצת, מעבר לזה תשתמשי כל זמן שאסטטי לך.