תבנית סיליקון ואפיה בתנור
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב כשאפיתי עוגה בתבנית סיליקון בטעות חתכתי את התבנית עם סכין כשבדקתי אם העוגה מוכנה. בעודה בתנור. מיד הוצאתי את העוגה מהתבנית האם אפשר לאכול את העוגה? האם אפשר להשתמש בתבנית שוב?
תשובת מומחה | מאת: דר' ורד קויפמן
08.08.17 | 17:35
למה שתהיה איזושהיא בעיה? סיליקון מותר לשימוש גם בחום במגע עם מזון. אין הבדל אם חתכת או לא, אותו החומר למעלה ובפנים. מקווה שהעוגה אפויה כי סתם חבל לזרוק. ואין בעיה להשתמש בתבנית הלאה, בתנאי שלא ישפך ממנה, אבל זה כבר לא קשור לפורום זה.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
דר' ורד קויפמן
כימאית בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים.
בעלת נסיון בתעשיה הכימית חומרי...
