טחינה בפלסטיק ושייק בפלסטיק?
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
השארתי את הטחינה למשך לילה שלם במקרר בתוך קערית סטנדרטית עמוקה חד פעמית האם יש מצב שבקור שיש במקרר תהיה הפרשת חומרים מהפלסטיק לאוכל האם בכלל בקור יש הפרשת חומרים מפלסטיק או מחומרים אחרים? דרך אגב גם אחסנתי בעיקר מאילוץ וחוסר ברירה שייק בפלסטיק אז השאלה לגבי שניהם:)
תשובת מומחה | מאת: דר' ורד קויפמן
16.07.17 | 22:04
נראה שהשאלה לא מבוססת במציאות וסתם מטריחה את הפורום. 1. פלסטיק כמו שתגיד שוקולד. יש מאות סוגים, יש לפרט. 2. למה בכלל שתהיה איזו שהיא בעיה? כל טחינה שמים בסוגי פלסטיק מתאימים למזון. ואין בעיה בפלסטיק למזון בקור בודאי ובחום לפי ההגדרה של הפלסטיק.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
דר' ורד קויפמן
כימאית בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים.
בעלת נסיון בתעשיה הכימית חומרי...
