צבע מאכל בנשיקות מרנג
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, קניתי נשיקות לבנות. להפתעתי ראיתי ברכיבים צבע מאכל e150d . האם בטוח למאכל? ( לא מבינה למה צריך אם הן לבנות להוסיף ...) תודה
תשובת מומחה | מאת: דר' ורד קויפמן
29.01.17 | 20:02
בהרבה מאוד מוצרי מזון שנרכשים יש בהם צבע מאכל כדי שיהיו יפים יותר, מושכים יותר וטעימים יותר. צבעי מאכל הם לא בהכרח דבר מסוכן. פשוט היום לפי החוק חייבים לדווח על נוכחותם, דבר שבעבר לא היה. מדוע חברה מוסיפה חומר זה או אחר צריך לשאול את החברה. במקרה זה הצבע הוא נגזרת של קרמל. בהנחה שהחברה אמינה, הוספת החומר היא בכמות המותרת למאכל לאנשים.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
דר' ורד קויפמן
כימאית בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים.
בעלת נסיון בתעשיה הכימית חומרי...
