חלבונים
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
אתה אומר לנו הבנות, שאם אנחנו רוצות לרזות עלינו לעבור לאוכל של "בנים" - כלומר הרבה חלבונים אתה יכול לפרט קצת יותר לגבי תפריט יומי הבנוי על חלבונים?
אמממ, כדי לרזות צריך קודם כל לאכול פחות ולאמץ אורח חיים פעיל (הכולל פעילות גופנית). חלבון הוא חומר גלם לבניית שריר, אבל גורם לתחושת שובע למשך זמן ארוך, וגם עלות העיכול שלו גבוהה בהרבה משל עמילן. מה זה הרבה? להקפיד שתהיה נוכחות של חלבון בכל ארוחה. סלט חסה עם לחם "בריאות" זו ארוחה דלת חלבון (אם בכלל). פסטה \ ספגטי (אפילו בולונז) זו מנה ענייה בחלבון. בקיצור - אוכל של בחורות הוא עני מאוד בחלבון. אז מה לשות ? להוסיף ביצה ו100 גרם טונה לסלט (או רצועות עוף , או רוסטביף באותו משקל), לפנות חצי מנת בולונז לטובת נתח נאה של בשר , או סטייק סלמון, לאכול בבוקר פרוסה אחת של לחם וחצי קופסת קוטג'. ואם אין ברירה וחייבים לאכול סנדביץ' , אז לאכול רק את פרוסת המצע, ולהניח עליה הרבה גב"צ , או פסטרמה (או גם, וגם).
תודה רבה!