דילמות...

היי ירון, אני בן 32, גובה 177 שוקל 73 ק"ג אחוזי שומן 15.5 בערך, מבנה גוף רזה. אני מתאמן מזה חודשיים בחדר כושר. ירדתי בערך2-3 ק"ג מאז. אני רוצה בשלב ראשון לרדת באחוזי שומן ובשלב שני להעלות את מסת השריר. התוכנית שלי כוללת עבודה לא מאוד אינטנסיווית במכשירים ואח"כ ריצה, 3 פעמים בשבוע. מצד שני, אולי כדאי כבר עכשיו להעלות בצורה יותר אינטנסיווית את מסת השריר ולא לחכות לירידה נוספת באחוזי שומן? שאלה נוספת היא בנושא החלבונים. אני צמחוני ולא מבשל כך שאני צורך יחסית מעט חלבונים. המדריך אמר לי למשל לאכול טונה/עוף אחרי אימון אבל זאת לא אופציה. וגבינות כמה שלא אוכל, לא נראה לי שאגיע ל-80 גרם חלבון ביום. האם המסקנה היא תוסף תזונה כאבקה אחרי אימון?

לא רק שכדאי להתאים את האימון לבנית מסה , זה חיוני להורדת אחוזי השומן. (ויש גם הודעה ארוכה ומפורטת שלי כמה דפים אחורה :"ההנהלה עוקפת את הבירוקרטיה" המסבירה למה זה חיוני). לא מחסור בחלבון מטריד אותי בגלל היותך צמחוני, אלא מחסור מצטבר ב - בי 12 וברזל. לגבי תוספי חלבון - אפשרי, אבל גם ביצים, אגוזים, גרעיני חמניה צריכים להיות בתפריט הצמחוני שלך (וכן, לקחתי בחשבון את ענין השומן).

תודה על התשובה המהירה (-: מכיוון וגם ביצים אני לא אוכל, ואגוזים מאוד משמינים (כדי לקבל את כמות החלבונים הרצויה) אז בעצם כדאי לי לשתות את תוסף החלבונים אחרי האימון, נכון? לגבי השאר, נראה לי שאתחיל לקחת מולטיויטמין בגלל הבי 12 והברזל. אני יודע שאפשר לקבל את הכל בתזונה אבל לא נראה לי שיצא לי לאורך זמן לעמוד בזה...