שריפת שומן בהליכה

שלו רב, בזמן הליכה על הליכון, הוא מראה שככל שמהירות ההליכה גדלה כך גדלה גם שריפת הקלוריות. מצד שני, נוסחת קרבונן אומרת שלצורך ירידה במשקל יש ללכת רק ב-75% מהדופק המירבי לגיל. אשמח לקבל הסבר לסתירה בין שניהם. תודה, ענת

נכון הוא כי הגוף שורף יותר קלוריות שמקורן בשומן בעת הליכה בקצב איטי יחסית (75%) לעומת ריצה בקצב מירבי. אבל- זה שהגוף שורף יותר קלוריות שמקורן משומן לא אומר שהוא שורף יותר קלוריות באופן כללי מאשר בשעת מאמץ רב יותר כמו ריצה. בשעת ריצה, רוב הקלוריות שהגוף שורף מקורן במאגרי הפחמימות של הגוף. כיוון שמאגרים אלה מצומצמים, משמסיים הגוף לכלותם הוא עובר למאגרי השומן. האפקט נמשך גם לאחר סיום ההליכה המאומצת/ריצה. כלומר, עדיף לעשות פעילות בשיא המאמץ ולשרוף באופן כללי יותר קלוריות, מאשר לעשות פעילות קלה ולשרוף פחות קלוריות כשמקור רובן בשומן).