כולסטרול

השאלה שלי היא איזה מוצרי מזון מעלים את הכולסטרול הטוב יש לי כולסטרול טוב נמוך יחסית ואלו מוצרים מורידים - ואלו נותנים ברזל - תודה רבה רבה על העזרה

בר שלום, להעלאת הכולסטרול הטוב יש לבצע פעילות גופנית סדירה, 4 פעמים בשבוע למשך שעה כול פעם. בנוסף יש הטוענים כי שתיית כוס אחת של יין אדום מסייעת להעלאת הכולסטרול הטוב. עם זאת, לא ידוע על מזונות ספציפיים המסייעים להעלאתו של הכוסלטרול הטוב. על מנת להוריד את הכולסטרול הרע יש לצרוך מזונות העשירים בסיבים תזונתיים (למשל קמח מלא, אורז מלא, שיבולת שועל, פסיליום, ירקות ופירות עם קליפתם). בנוסף מומלץ להוסיף לתזונה מזונות המכילים אומגה 3 (אגוזי מלך, זרעי פשתן טחונים, ודגי ים צפוניים מסוג: סלמון, טונה, מקרל, סול, בקלה, הליבוט). כמו כן להורדת רמות כולסטרול ניתן ללעוס 2 שיני שום טריות ביום. חשוב להימנע ממזונות המכילים שומנים רווים מהחי למשל מרגרינה, גבינות צהובות שמנות, בשר ובעיקר איברים פנמיים כמו למשל כבד. מזונות העשירים בברזל הם בעיקר בשר אדום, עלים ירוקים, ברוקולי, שומשום - טחינה וביצים. ישנם תוספי תזונה טבעיים המסייעים להעלאת הכולסטרול הטוב והורדת הכולסטרול הרע. כמו כן ישנו תוסף תזונה המכיל ברזל עדין. על מנת שאוכל להמליך לך על תוספי תזונה המתאימים לך, אבקש לדעת מהו גילך? האם נוטל/ת תרופות כלשהן? מה ערכי הכולסטרול בדמך? מה ערכי ההמוגלובין? הפריטין? והברזל החופשי בדם? לקריאה על ברזל עדין: http://www.solgar.co.il/?CategoryID=177&ArticleID=240&sng=1 הרבה בריאות ושבוע טוב, הדר