קמח ללא גלוטן

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

15/05/2002 | 12:47 | מאת: אסתר

שלום לך רציתי בבקשה לדעת איזה נזקים יש (אם יש)אם אוכלים לחם ללא גלוטן ?והיכן משיגים לחם כזה?

לקריאה נוספת והעמקה
15/05/2002 | 13:06 | מאת: אביטל

על נזקים אני לא יודעת גלוטן הוא סוג של חלבון שנמצא בקמח בכל סופר אפשר למצוא קמח ללא גלוטן ובחנויות טבע למיניהן אפשר למצוא מוצרים שונים המכילים קמח ללא גלוטן את יכולה להיכנס לכל מנוע חיפוש ישראלי ולחפש על המילה גלוטן או צליאק למשל: http://www.celiac.co.il

17/05/2002 | 20:49 | מאת: נירה אולנד

שלום אסתר אין כל נזק באכילת לחם ללא גלוטן. הנזק המרכזי הוא בעיקר לכיס, כי מדובר במוצר נדיר ויקר. בדרך כלל מי שזקוק ללחם ללא גלוטן הם אנשים עם מחלת הצליאק, או עם רגישות לחלבון חיטה, ולהם שווה לשלם את המחיר. ניתן להשיג לחם ללא גלוטן וגם מגוון מוצרי חיטה אחרים ללא גלוטן בחנויות טבע. בגן שמואל יש מרכז גדול של מוצרים ללא גלוטן, והם עושים גם משלוחים. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית