אבקדו
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
מהם החשיבות הערכים התזונתיים של האבוקדו?
לקריאה נוספת והעמקה
אבוקדו: 1. יש בו שומן רצוי (חד בלתי רווי(. 2. ברזל. 3.עוד ויטמינים. עדי
שלום עדי אבוקדו מכיל שומן חד בלתי רווי שהוא רצוי ובריא לנו. יחד עם זאת הוא מכיל כמות גדולה של שומן, ולכן צריך לאכול ממנו כמות קטנה. כמובן שבנוסף לשומן הוא מכיל גם ויטמינים ומינרלים שונים, בדומה לירקות אחרים. בניגוד לפרסומת מלפני כמה שנים, אבוקדו אינו עשיר בחלבון. בתיאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
